◆広島県
Castagnaの
「広島レモンチーズケーキ」
広島レモンチーズケーキ 1,300円(220g)。
爽やかな香り広がる
新ご当地スイーツ
瀬戸内海の陽光とミネラルたっぷりの潮風に育まれた、広島特産のレモンを使用したチーズケーキ。
たっぷり使用したレモンの果肉感が残るほか、果皮も加えているため香りがよく、キレのよい甘酸っぱさも特徴のひとつ。しっとりなめらかな生地と濃厚なチーズのコク、そしてレモンの爽やかさが印象的。
冷凍で日持ちするので常備スイーツとしてもおすすめ。
Castagna(カスターニャ)
所在地 広島県広島市東区福田4-4018-2
電話番号 082-883-0960
http://www.castagna.co.jp/
※通販可
2017.10.05(木)
文・構成＝百瀬 恵、森田亜矢子(Five Star Corporation)
撮影＝釜谷洋史
