◆岡山県
菓子工房ぽわんの
「季節のチーズケーキ」
季節のチーズケーキ 各371円。
季節感を盛り込んだ
愛情溢れるケーキ
岡山県産の果物や野菜など、四季折々の旬の食材を楽しむ季節のチーズケーキ。新鮮な素材を厳選し、その素材感を大切にしているため、練り込む素材はクリームチーズの約1.5倍と存在感ある仕上がり。
岡山の恵みを凝縮したこちらの本格チーズケーキにはファンも多く、イベント出店などの折には即完売という人気ぶり。
店舗は持たないため、イベント出店または倉敷美観地区にある「平翠軒」、岡山市の「らんらん亭」などで購入することができる。また、年4回、四季それぞれの旬を混ぜ込んだ「季節の詰め合わせ」を予約にて販売(全国発送可)。
菓子工房ぽわん
所在地 岡山県倉敷市大島(詳細は非公開)
電話番号 非公開
https://ameblo.jp/littlehappiness1204/
※通販可
2017.10.05(木)
文・構成＝百瀬 恵、森田亜矢子(Five Star Corporation)
撮影＝釜谷洋史
