●青海さんのおすすめ店・その1
アップルパイで有名なお店「キッキリキ」
鎌倉駅東口を出てすぐ。昭和レトロな雰囲気漂う丸七商店街にある、アメリカのオールドファッションのパイ専門店。青海さんは全メニューを制覇したが、どれも美味だと太鼓判。
リンゴならサクサク、カボチャならしっとりと、それぞれ生地の配合を変えている。レモンパイは唯一、全粒粉入り。なめらかなメレンゲと酸味のあるしっかりしたレモンクリームにサクサクした食感の全粒粉が相まって、この上ない三位一体。レモンは国産のレモンを使用。フォークを入れるとフレッシュな香りが広がる。レモンパイ 430円。
「鎌倉駅周辺を散策中に偶然見つけた、地元ではアップルパイで有名なお店、ChiCChiRichi(キッキリキ)。フィリングも生地も甘すぎずデイリーで楽しめる味わい。“手作り感”がぎゅっとつまった見た目で、飽きのこないおいしさです。散歩がてらのピクニック、東京へ行くときにお土産にしたり、ホームパーティーに持って行ったりしています。看板メニューはアップルパイですが、私はレモンパイがお気に入り。お店の雰囲気もレトロで和みます」
アメリカで生まれた店主の父が通っていた大学の教授、メアリー・ヒューステッドさんのホームパーティーで食べたアップルパイが絶品と、その味を継承してお店をオープン。看板メニューのアップルパイは1ホールで1kg強ものリンゴを使う。水を一切使わず煮出し、リンゴ本来の甘みがしっかり伝わる。パンプキンパイはシナモンのほか秘伝のスパイス入りでくせになる味わい。左：パンプキンパイ 370円。右：アップルパイ 450円。
ChiCChiRichi(キッキリキ)
テイクアウトのほか、お店の前のベンチでイートインもOK。週末は開店と同時に売り切れになる商品もあるので予約がおすすめ。朝予約して、観光を楽しんだ後、ピックアップすることも可能。鎌倉にあるカフェ「樹ガーデン」「ルームラックス カフェ」でもメニューの一部を食べることができる。詳細はお店に問い合わせを。
所在地 神奈川県鎌倉市小町1-3-4
電話番号 0467-23-6602
営業時間 10:00～売り切れ次第終了
定休日 月曜、火曜
2016.11.19(土)
文＝吉村セイラ
撮影＝深野未季
