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東京・水天宮前「ロイヤルパークホテル」のチョコレートパウンドケーキをいただきました。
ずっしりとしたパウンドケーキの上にのっているのは、丁寧に仕込まれたオレンジピール。箱を開いた瞬間に、ふんわりチョコの香りが漂って、おやつの時間だということが周りにバレちゃいました(笑)。
しっとりと焼き上がったパウンドケーキは、ほんのり上品な甘さ。柑橘類特有の爽やかな風味とちょっぴりほろ苦い、オレンジピールとの相性が抜群でした。甘いだけじゃない、まさに大人の味わい。
コーヒー、紅茶、どちらにも合うみたい。私は濃いめの紅茶と一緒に、おいしくいただきました。
ロイヤルパークホテル
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Column
CREA編集部 今日のおやつ
撮影用やお土産、差し入れなどでいただくCREA編集部のおやつをご紹介。今日もごちそうさまでした!
2016.08.08(月)