2018年10月

「ベジセントリック」ブームに沸く
ロンドンのカフェで発酵食を堪能

アメリカで話題の、発酵食品をたっぷり使った野菜中心の食生活「ベジセントリック」。その哲学に感銘を受けた女性シェフ、ジョーイさんが、イギリスにベジセントリックのカフェをオープン。ヘルシーフード支持者の注目を集めている。

キャンプといえばお料理だ！
「外で食べるとおいしい」レシピ9選

外で食べるごはんはおいしい。料理の幅が無限大に広がるアウトドアに嬉しいグッズの紹介とともに、簡単レシピ9選をアウトドア料理好きな料理研究家・山戸ユカさんに教えてもらった。

CREA×SABON ワークショップレポ
新月からはじめるボディメンテナンス

CREA10月号「きれいな肌になる名品。」にて掲載中の「SABONデッドシーシリーズ」スペシャルタイアップ企画として、2018年9月10日(月)に心理占星学研究家・岡本翔子さんをゲストとして迎えたワークショップ「月のリズムとボディケア」の模様をレポートします！

ダイエットが明けたなら
とちぎ銘菓「宮のかりまん」

今日のおやつは、高林堂「宮のかりまん」。揚げたてはカリッとしているそうですが、お土産としていただくと翌日にはやわらかくなってしまいます。でも大丈夫！　オーブントースターで2分ほど温めれば、揚げたてあつあつ＝カリッと感が復活。

美容エディターがベタ惚れした
噂のオールインワンシートマスク

クオリティファーストの「オールインワンシートマスク モイストEX」は、ヒアルロン酸やセラミド、ビタミンC誘導体など、35種の美容成分配合の美容液を1枚当たり14mL使用。防腐剤は使っていない。

「日本のトップスパ2018」が決定
最高の癒しが体験できるスパ13選！

「スパ クリスタルアワード2018」が開催され、ノミネートされた全国の120スパ施設の中から投票によって、2018年度の日本におけるトップスパが決定した。全13カ所を紹介。あなたはどこで癒されたい？

カナダ先住民族初のワイナリーで
風土や文化を反映した銘酒と美食を

「インディジェナス・ワールド・ワイナリー」は、何千年も前から祖先たちが暮らした愛着のある土地で、2010年に事業を立ち上げた。新興ながらわずか数年でアワードを多数受賞し、その勢いは止まらない。

ベスト・オブ・リピートコスメ 2018
この「乳液・クリーム」で潤いを守る

秋から冬に向けて注目したいのが、うるおいを守る乳液とクリーム。フランスでは「ホームドクター」と呼ばれるあの定番乳液や、ふっくらとボリュームのある肌に導くあのブランドのクリームがランクイン！

プーケットでおこもりウェルネス
50種ものアクティビティで生き返る

「バンヤンツリー・プーケット・スパ・サンクチュアリー」の新しいプログラムが“サンクチュアリー・ウェルビーイング”。50種の健康志向のアクティビティからいろいろと選択し、楽しむことができる。

あの『はらぺこあおむし』の世界を
見事に再現したパンケーキを味わう

「J.S. PANCAKE CAFE」に、2018年10月3日(水)から期間限定で『はらぺこあおむし』とのコラボメニューが登場。あおむしが成長する過程で食べる印象的な食材が一皿に凝縮されたパンケーキは思わず笑顔になる可愛らしさ。

「ウルフギャング」の新バーガーを
今ならリーズナブルに楽しめる！

NY発祥のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」。期間限定で「ウルフギャング・バーガーマンス」を企画。レギュラーメニューに加え、新たに登場した5種のバーガーをリーズナブルに楽しめる。

この秋ニューフェイスが続々！
京都の個性派ホテル最新案内

リソルホテルが、2018年夏、京都エリアに3軒初進出。また、森田恭通氏がプロデュースした最先端カプセルホテル「GLANSIT KYOTO KAWARAMACHI」がオープン。さらにさらに進化型ホテル「クロスホテル」も河原町に開業した。

進化を遂げた最新マスカラ6選
肌の印象まで一変させる傑作揃い！

近年目覚ましい進化を遂げている、マスカラ。単にまつ毛を彩る役割から一歩進み、自まつ毛そのものにも働きかけるものが続々。この秋は、マスカラ新時代の幕開け！　自分に合ったものをぜひ見つけて。

崖の上にたたずむイタリアの村は
『天空の城ラピュタ』を彷彿とさせる

切り立った崖の上に突如として現れる村、チヴィタ・ディ・バーニョレージョが生まれたのは、2,500年以上も前のこと。先住民族のエトルリア人が、天然の要塞ともいえる崖の上に、自分たちの居住地を築いた。

乾燥小ジワが目立たなくなる！
プチプラが嬉しい目元用シートパック

プチプラながら、目元の乾燥小ジワをケアできるアイテムを発見。ブーメランのような形で、貼ったまま動いても剥がれづらいうえ、毎日朝晩使っていれば、シワやたるみが消える、とまではいかないけれど、目立たなくすることができる優れもの。

Made in Japanを着る
～崩し過ぎないフラット靴コーデ編～

足元はノーヒールで楽したい、でもきちんとおしゃれに見せたい！　そんな人におすすめの、Made in Japanの服で作る、崩し過ぎないフラット靴コーデをご紹介。仕事でもプライベートでもOKなコーデなので、オンもオフも大活躍間違いなし！

海がないスイスでは湖で夏を満喫！
世界遺産エリアのブルーに輝く湖へ

スイスの山岳リゾート、カンデルシュテークからゴンドラで目指せるエッシネン湖は、ベルナーアルプスの山々を含む地域とあわせて、世界遺産として登録された場所。泳ぐこともでき、海のないスイスで夏気分を満喫できる人気スポットになっている。

ベスト・オブ・リピートコスメ 2018
「クレンジング」を美容のプロが厳選

肌に負担をかけずにメイクを落とす。これがスキンケアの第一歩。クレンジングの重要性を熟知する美容のプロが選んだクレンジングはこれ！　洗い流したその後に、新たな感動が訪れる。

日本限定オーダーメイドスイーツも！
「ミシャラク パリ」が日本初上陸

パリのスターパティシエによるパティスリー「MICHALAK PARIS(ミシャラク パリ)」の日本初店舗が2018年10月5日(金)に表参道にオープンする。ソースやクリームなど好きなものを選べる日本限定スイーツも登場。

47都道府県の美味しいすぐれもの
「ご当地プリン」～北陸・甲信越篇～

北海道から沖縄まで、計47品のうまいもの紹介。今回は北陸・甲信越地方の「ご当地プリン」です。新潟「Sweetsプリン(コラーゲン入り)」、富山「焼き富゜りーむ」」、石川「能登みるくと能登たまごの生ぷりん」など6つ。

「おっさんずラブ」で話題の女優
伊藤修子が愛する濃厚マンゴープリン

「おっさんずラブ」の“マイマイ”こと瀬川舞香役で注目を浴びた伊藤修子さん。香港通の彼女が、板橋・大山で極上の香港スイーツ、マンゴープリンを堪能し、喜劇俳優ディーン・セキへの愛を熱く語ります！

さわやかな辛味の白マーボー弁当
粒マスタードでマンネリ打破！

みんな大好き麻婆豆腐。定番の味付けもおいしいけど、毎日続くお弁当ライフにはマンネリを打破する、ピリリとした刺激が時には必要で……。思いついたのがインパクト大の白い麻婆豆腐の弁当。早速作り方をご紹介します。

モントリオールのパン屋さんで
本物の「クイニーアマン」を堪能

プラトー・モン・ロワイヤルにある、小さなパン屋さん「オウ・クイニー・アマン」は、モントリオールで一番と評判だ。粉とバターと砂糖だけで出来た、本物のクイニーアマンが食べられる。

「洗顔は石けんで」が最近のブーム！
美肌の土台をつくる極上ソープ7選

最近、「洗顔は石けんで」という人が増えている。こだわりの成分と製法で美しい素肌に導く石けんは、美容にかける時間をより豊かなものにしてくれるのだ。幸せな時間を提供してくれる名品7つをご紹介！

プ女子＆プロレスブームを支える
“100年に一人の逸材”棚橋弘至

棚橋弘至が映画初主演。目指すは“日本のザ・ロック”！　2人の子供が通っていた小学校の行事で、主演作『パパはわるものチャンピオン』の原作絵本を読み聞かせていたという。作品の思い入れを聞く。

CREA11月号はカルチャー大特集
101人が選ぶ「本と音楽とコーヒー」

本と音楽とコーヒー。なくても生きてはいけるけれど、あればやっぱりいいもので――。そんな3つを愛する101人に、心を自由にしてくれる、大切な1冊、1曲、1杯を伺いました。昨年も好評のCREAならではのカルチャー特集が再登場です。

101人の本と音楽とコーヒー。

慌ただしい毎日に、ちょっとひと休み。本と音楽とコーヒーを愛する101人に、大切な1冊、1曲、1杯を教えてもらいました。ちょっとだけ自由な気持ちになれたり、自分らしくいられるような、皆さんの心の「スイッチ」をご紹介します。

恋人が使うマグカップの色は？
心理テストで知る「恋人への期待」

今回のテーマは「恋人への期待」。恋人のために選ぶマグカップの色は？　選んだ答えで、あなたがひそかに恋人に期待することがわかります。

台北近郊の新北市で見られる！
秋のランタンフェスティバルが楽しい

例年2月開催の「平溪ランタンフェスティバル」が、 2017年からは9月にも開催がスタートしたことで、観光客にもより参加しやすいイベントになった。2018年中秋節の「ランタンフェスティバル」の模様をレポートします。

CREA11月号の記事に
お詫びと訂正がございます

CREA11月号のp.101掲載の「コクテイル書房」の記事に誤りがございました。

200種ものチーズがずらりと並ぶ
モントリオールが誇るグルメの殿堂

「ブルー・エ・ペルシエ」は、こだわり抜いたチーズ、そして選りすぐりのジャムや嗜好品が並び、また中庭で飼う蜜蜂のハチミツもあり、まさにグルメ垂涎の店。チーズの盛り合わせもおすすめだ。

門脇麦は歴史小説のマニア！
彼女がおすすめする意外な3冊とは

「普通の文庫本なら2時間、厚いものでも3時間あれば読破します」という門脇麦さんがリコメンドするのは、異色の歴史小説2冊と、中国哲学の古典1冊。さらに、愛聴している音楽と毎朝飲んでいるドリンクもご紹介！

荒木町に女性板前の日本料理店開店
大胆な素材使いに、即再訪を誓う

2018年7月、荒木町にオープンした「御料理ほりうち」。小さな店を切り盛りするのは女性二人。長時間火にかけていたにも関わらずパサパサになることなく見事にしっとりした鮎の焼き加減に感動。再訪を誓う。

UGGの定番シープスキンブーツに
sacaiがプラスした新テイストとは？

1月のパリメンズファッションウィークで披露されたUGGとsacaiのコラボレーションブーツがこの秋発売となる。カラーはチェスナット、グレー、ブラックの3色。ミニサイズとショートサイズの2サイズで展開。

貸してくれたDVDはどんなジャンル？
心理テストで知る「10年後の暮らし」

今回のテーマは「未来の金運」。映画のタイトルから想像する内容で、あなたの「10年後の暮らし」がわかるのです。

ベスト・オブ・リピートコスメ 2018
この「アイケア」でシワを改善する！

目のまわりは最も早く年齢が表れやすい部分。シワの改善効果を認められたリンクルケア、そして重くなりがちなまぶたを持ち上げてくれるようなアイテムをご紹介。プロも認めるその実力とは？

47都道府県の美味しいすぐれもの
「ご当地プリン」～近畿篇～

北海道から沖縄まで、計47品のうまいもの紹介。今回は近畿地方の「ご当地プリン」です。大阪「ティラプリ」、京都「はなぞのぷりん」、「神戸とろりん」、和歌山「金・銀プリンセット」など本当においしい6選。

モントリオールの評判店で味わう
エクレクティックな皿の喜び

「サルミゴンディ」は、近くにある巨大なジャン・タロン市場が提供する旬の食材を使いながら、出汁やフリカケといった世界中のスパイスや風味で捻りを加え、まさにエクレクティック(折衷的)。

『恋する惑星』にも登場した香港名物
世界最長エスカレーターの長さは？

オフィスビルが立ち並ぶ香港島のセントラル地区と、山の中腹のミッドレベル地区を結ぶのは、世界最長と言われるエスカレーターだ。全長は約800メートル、起点と終点の高低差は約135メートル。

お風呂でもキッチンでも楽しめる
最新ポータブル液晶テレビが登場！

シャープのポータブル液晶テレビ「AQUOSポータブル 2T-C16AP」は、片手で楽に持ち運べるほど軽量で、バッテリーでも視聴可能。防水仕様なので、うっかり水没させてしまった！ という時も安心。

「ランタンポレル ブロッサム」に
クリームとローションが新登場

パルファム ジバンシイの「ランタンポレル ブロッサム」シリーズに、ローションとクリームコンパクトの2製品が加わった。蓄積した肌ダメージを解消し、肌本来の機能を高めてくれる。

「アブノーマルな美容」を掲げる
トロントの革新ブランドの魅力とは

「デシエム」は、高級コスメに疑問をもった研究者が、トロントを拠点に2013年に立ちあげた美容会社で、今では10以上のブランドを傘下にもつ。成分と含有量を明記し、目的と効果が明確。しかも手に取りやすい価格だ。

パッケージのかわいさで選びました！
日本全国ドリップコーヒー9選

全国の名店から、パッケージがかわいいドリップバッグを集めてみました。お気に入りの本や音楽と一緒に自宅でも旅先でも。すべて通販で取り寄せ可能です。もちろん味だって折り紙付き！

Eggs ’n Thingsもスタバもカルディも！
ハロウィン仕様で盛り上がる秋

10月が始まって、街はハロウィン仕様に。盛り上がる秋をスタートさせた「Eggs ’n Things」と「スタバ」の攻めてるハロウィンメニューを紹介。「カルディ」ではキモかわいいお菓子がそろってます。

シャネル史上初の試み！
「N°5」がこの冬、“レッド”に染まる

マドモアゼル シャネルの願いによって誕生した、「シャネル N°5」。この冬、シャネルのアイコンともいえる特別なフレグランスのボトルが、華やかで深みのある“赤”の装いで2018年11月2日(金)に新登場する。

エルメスの職人技とアートが出会った
作品展「眠らない手」が銀座で開催

職人やアーティストの「動き」や「しぐさ」に着目した作品展が、銀座のメゾンエルメスで2019年1月13日まで開催されている。エルメスの工房での滞在制作プログラムを紹介するアーティスト・レジデンシー展だ。

老け顔に見せる目の下のたるみを撃退
コスパ抜群の目元用クリームを発見！

目元の悩みは人によってバラつきがありますが、最も老け顔に見せるのは、目の下のたるみ。目元用クリーム「Dual Face」はたるみやシワに働きかけるセリコシドという成分が配合されていて、目元をすっきりと整えてくれる。

美しいライフスタイルを提案する
モントリオールのコンセプトストア

「メゾン・ペピン」オーナーのリザンヌ・ペピン氏は画家。この店では、家具から壁紙、食器、服やバッグ、雑貨に至るまで網羅。店内にはカフェもあり、店舗脇の路地に用意されたテーブルで食べることもできる。

1本1万円の超強気価格にも納得！
極上のシャンプー＆トリートメント

イーラル プルミエの「バランシングシャンプー」「セラムトリートメント」を使うと、洗っているときから、髪の手ざわりがトゥルトゥル！　シャンプー後の髪がやわらかく、内側からよみがえる感覚が体験できる。

ロエベが美しい装丁をまとった
古典小説のブックセットを発売

スペインのファッションブランド「ロエベ」から美しい装丁のブックセットが発売された。広告キャンペーンの一環で、『嵐が丘』や『ボヴァリー夫人』など6つの古典小説が、新解釈の装丁でよみがえる。

約1週間保存が効くから常備菜に！
ご飯がすすむシイタケの甘辛煮

お料理の基本となる「和のたれベース」で作る、シイタケの甘辛煮のレシピをご紹介。醤油とみりんを使った定番の味付けは温かいご飯やお弁当のおかずに、またちらし寿司の具材として、作りおきしておくと重宝します。

オトナが楽しめるハロウィン
大阪の限定イベント＆宿泊プラン

人気の大阪のホテルといえば、「インターコンチネンタルホテル大阪」、「コンラッド大阪」、「リーガロイヤルホテル」。こちら３つのホテルの“オトナが楽しめるハロウィンをテーマにした”パーティ＆宿泊プランをご紹介。

村上虹郎の心にスイッチを入れるのは
高田渡の楽曲と中島らもの人生相談

圧倒的な演技力で輝きを放つ俳優・村上虹郎さん、21歳。移動中に聴く音楽はフォークシンガー・高田渡の楽曲。仕事の合間に読むのは『中島らもの特選明るい悩み相談室』だとか。その魅力とは？

ミュンヘンの巨大スタジアムの周囲で
交通事故が多発する意外な理由とは？

館内で行なわれる熱狂的な試合だけにとどまらず、外観も見る者を圧倒させるアリアンツ・アレーナ。ミュンヘンにあるこの美しいサッカースタジアムは、2006年に行なわれたFIFAワールドカップドイツ大会の会場でもあった。

ちょっとした工夫で桁違いに美味！
プロに教わるおいしい日本茶の淹れ方

お茶をさらにおいしく、風味や成分もしっかり味わうには、淹れ方も重要。埼玉県東大宮にある、狭山茶専門店「茶 岡野園」で、おいしいお茶の淹れ方を教えてもらった。ポイントは湯の温度と注ぎ方にありました。

NARSのアイシャドー全76種が新発売
よりなめらかで鮮やかな発色に

世代を問わず人気のNARSのアイシャドーから全76種が新発売された。よりなめらかで鮮やかな発色に進化。幅広いカラーバリエーションが楽しめる。洋服を選ぶ感覚で、その日の気分に合わせて選びたい。

2時間ドラマの結末の舞台として
「崖」が定番と化したのはいつから？

阪南大学教授・大野茂氏と評論家・速水健朗氏が2時間ドラマの歴史を掘り下げる対談の第1回。このフォーマットが生まれた際に米国のテレビが与えた影響、旅情物が人気ジャンルとなった理由などを語る。

「ハマチ・オリガミ」のお味は？
モントリオールの新感覚レストラン

「ペルル・エ・パドック」の料理には繊細さと大胆さが共存している。ケベックの旬の食材を生かしながら、ウニとルバーブを組み合わせるといった意外性を持ち込み、皿のプレゼンテーションも芸術的で美しい。

フードとの相性で楽しむコーヒー選び
CAFE＠HOMEを10名様にプレゼント！

その日の気分やフードに合わせて、家淹れコーヒーを楽しんでみませんか？　横浜のコーヒーショップ「COFFEE STYLE UCC」で人気のCAFE＠HOMEシリーズ「食べ物に合わせて選ぶコーヒー(全6種類)」6個セットを抽選で10名にプレゼントします！

47都道府県の美味しいすぐれもの
「ご当地プリン」～九州・沖縄篇～

北海道から沖縄まで、計47品のうまいもの紹介。今回は九州・沖縄地方の「ご当地プリン」です。福岡「花塩プリン」、佐賀「有田焼プリン」、くまモンパッケージの「美里ぷりん」など8つの極上プリン。

目元がしょぼしょぼ、緊急時の朝は
“ベルばら”シートパックの出番！

朝起きたら目元がしょぼしょぼ……そんな緊急時には、“ベルばら”シリーズの目元用パックの出番。10～20分貼っておけば、目周りのシワが目立たなくなるはず。しかもコスパも抜群、本当に頼れるパックなのです。

フェイスラインのゆるみに喝！
刺さない美容鍼ですべてを上げる！

左右それぞれ五分～でOK。奇跡のメソッドが付録つき本で！　モデルや芸能人が多数 訪れるハリジェンヌの究極メソッド「刺さない美容鍼」が付録つきの本で初登場。お顔 スッキリ、小顔になれる！

上海グルメ＝中華だけじゃない！
遊び心溢れるモダンな精進料理

ふつうの中華は食べ飽きた！　そんな方にぜひ訪れていただきたいのが、美食都市・上海にあるレストラン「福和慧／Fu He Hui」。精進料理をクリエイティブかつモダンな味わいに仕上げる評判のお店だ。

ハワイのスタバで買えるお土産10選！
渡航70回超の人気ハワイ本著者が推薦

渡航70回以上、人気ハワイ本著者の小笠原リサさんが、ハワイのスターバックスで買えるおすすめのお土産10点を厳選。鉄板土産のハワイ限定タンブラーのほか、レジ前に並ぶかわいいお菓子たちもお土産にぴったり。

男の子に見せられた昆虫は？
心理テストで知る「苦手なタイプ」

今回のテーマは「男の子に見せられた昆虫は？」。公園で男の子に見せられ驚いた虫は何か。あなたの「苦手なタイプ」が分かります。

台北郊外のランタンの街を結ぶ
ほっこりローカル線「平渓線」を行く

新北市の東部を走るローカル線「平渓線」にランタン好きの好奇心を満たす名所が点在している。台北からはちょっと離れているが、ローカル線とランタンが好きならば、足を伸ばしたいスポットだ。

トロントで評判のチョコレート店は
超少量生産のビーン・トゥ・バー

「ソーマ・チョコレートメーカー」は、カナダにおけるビーン・トゥ・バーの先がけで、小さな農園からカカオを買いつけ、自家製でマイクロバッチ(超少量生産)のチョコレートを作る初のメーカーとなった。

フジファブリックの3人が語る
不思議な偏愛読書のルールとは？

変幻自在のサウンドを誇るロックバンド、フジファブリック。実は3人とも読書が大好き。それは彼らの楽曲にも大きく影響しているらしい。エンタメ小説から健康本まで、ちょっとユニークな読書の“マイルール”とは？

カンボジアを代表するビーチリゾート
シアヌークビル沖に浮かぶ離島へ

目下、カンボジアの新たな観光地として着々と開発が進むシアヌークヴィル。その沖合の青い海に浮かぶ島が、ロン島だ。この地でボートをチャーターし、美しい風景と人々の素朴な暮らしに触れた。

不思議の国の動物は何をしゃべった？
心理テストで知る「ミスのパターン」

今回のテーマは「ミスのパターン」。不思議の国で参加したお茶会でホストの動物は何と言った？　これで「あなたがミスしやすいパターン」がみえてきます。

寝不足続きのお疲れ肌を救う
メナードの定番「薬用 ビューネ」

「薬用 ビューネ」は、肌あれ・ニキビを防ぐ有効成分メディカルエッセンスSPに、温泉ミネラルと植物エキスからなるヘルシー素肌エッセンスをプラス。まるで水のような感覚でストレスなく使える。

“刺さない美容鍼”Bi-balyを体験し
漫画家の東村アキコさんが大絶賛！

　芸能人・モデルが集まる人気店「ハリジェンヌ」。通い続けている という人気漫画家の東村アキコさんが「ハリジェンヌ」の光本院長が開発した“刺さない美容鍼”Bi-baly(ビバリー)を体験。

モントリオールのスウィーツの館で
名人が作りあげる芸術的逸品を堪能

「メゾン・クリスチャン・フォーレ」のロマンティックな店内には、高い技術が生かされた美しいスウィーツがずらりと勢揃い。カフェでは軽食も楽しめる。コンフィチュールやマカロン、マシュマロはギフトの定番。

オードリー・若林正恭の心を動かす
「ダメな人間」を描いた小説とは？

「人見知りで、内向きな性格」と自らを評する若林さん。世の中をナナメに捉える彼の心を動かす本、音楽とは？　エッセイの書き手としての視点に注目。ちょっと意外な音楽の趣味についても語ります。

ハリー・ポッターが野宿を行った
イギリス南西部の美しく広大な森

イギリス南西部のグロスターシャー州に広がるディーンの森は、丘が多いイングランドでは珍しく、平坦な土地に木々が茂るエリア。面積は約109平方キロ。ワイ川やセヴァン川に囲まれ、三角形の台地を形成している。

パンも陳列もアーティスティック！
ギャラリーのような和歌山のパン屋

和歌山にある小さなパン屋さん「3ft」は、並んでいるパンも陳列も仕方もアーティスティックで、パン屋さんというよりギャラリーのよう。ずっしり重いのに、ふんわりやわらか。それでいて、弾力があるパンは他にない味わい。

混浴露天風呂連続殺人シリーズが
「土曜ワイド」から消えた本当の理由

「土曜ワイド劇場」と「火曜サスペンス劇場」のターゲットの違いは？　「火サス」がサブタイトルに使わなかった意外な言葉とは？　阪南大学教授・大野茂氏と評論家・速水健朗氏が語り合うシリーズ第2回！このフォーマットが生まれた際に米国のテレビが与えた影響、旅情物が人気ジャンルとなった理由などを語る。

47都道府県の美味しいすぐれもの
「ご当地プリン」～中国篇～

北海道から沖縄まで、計47品のうまいもの紹介。今回は中国地方の「ご当地プリン」です。鳥取「すなばプリン」、島根「ままたまごぷりん ふわり」、「平飼い健康たまごの きいぷり」などをご紹介！

災害時の保存食にもおすすめのレシピ
豆料理「コシャリ」はエジプト生まれ

ベルリン在住あっこさんの即興レシピ。今回は、レンズ豆やひよこ豆を使ったエジプト料理「コシャリ」を紹介してくれます。ご飯に小さいマカロニとレンズ豆が混ざっていて、トマトソースと揚げてサクサクにしたオニオンをのせて食べるそう。

バンクーバーで「酒粕うどん」？
地元野菜が美味しい噂の新店へ

チャイナタウンの集合住宅にオープンした「ハーヴェスト」は、和テイストな麺類に、ローカルのグロサリーも販売。住民の要望により地元の野菜を隔週、詰め合わせて店頭で受け渡し、コミュニティにしっかりと根差している。

パンケーキの陰に隠れた名物が！
billsで頼みたい通なメニューとは？

「世界一の朝食」を提供するお店として一躍有名になったbills(ビルズ)。リコッタパンケーキとスクランブルエッグが人気ですが、まだあまり知られていない“世界初”のメニューがありました！　実食レポートをお届けします。

美しく、手強いシャネルのジュエリー
自分ならどうつける？

シャネルのネックレス「スー ル シーニュ デュ リオン」は、ガブリエル・シャネルがお守りのように愛したと言われるライオンがモチーフ。素材は時に試練を与えることがあると言われるラピスラズリ。あなたならどうつける？

テイラー・スウィフト写真展で
東京ドーム公演チケットが当たる!?

テイラー・スウィフト写真展はFUJIFILM SQUAREで～10月25日(木)まで。会場内で撮影した写真にハッシュタグを添えて投稿すると、抽選で11月20日(火)、21日(水)の東京ドーム日本公演に4組8名が招待されるというスペシャルキャンペーンも。

バンクーバーでは野菜を食べたい！
ベジタリアン料理が絶品の評判店へ

「ザ・エイコーン」のメニューは前菜、メイン、デザートの3部構成。肉や魚に見立てるのではなく、野菜の魅力をありのまま料理に昇華させるのがポリシーだ。付け合わせやソースに至るまですべて自家製。

「2.5次元」の人気俳優・和田雅成が
言葉の力を感じる珠玉の3冊とは？

マンガやゲームからキャラクターを飛び出させ、その息遣いを感じさせてくれる「2.5次元舞台」の人気俳優・和田雅成さん。役者になる前は読書が苦手だったという彼が、本に没頭する私生活について明かしてくれた。

30代が主役のエイジングケア
シワ改善にもついに再生医療？

今、シワ改善を公に認められた化粧品のデビューが相次いでいる。コスメデコルテ「iP.Shot アドバンスト」ポーラ「Red B.A ボリュームモイスチャーローション」など、かわりゆく年齢化粧品の今を斬る。

35歳お肌の曲がり角を乗り切れ！
顔の老廃物の流し方

顔の老化の最大のターニングポイントは35歳。その頃を境に顎のまわりが凝りはじめて口角が上がりにくくなる。刺さない美容鍼の第一人者光本朱美さんにワンポイントアドバイスを聞いた。

フェルメールによる最高の達成点
「牛乳を注ぐ女」を見に上野へ

大規模なフェルメール展が東京・上野の森美術館で2019年2月初頭まで開催されている。彼の作品が9点も出展されるというのは破格。今展には《牛乳を注ぐ女》が出品される。静謐さ漂う一枚だ。

NHK「思い出のメロディー」の神回を
うっかり見逃してしまったあなたへ

西城秀樹の名曲を野口五郎と氷川きよしが歌い、あのWinkが久々に復活……。2018年8月1日(水)にNHKで放送された第50回「思い出のメロディー」は、後世に語り継がれるレベルの、最高にナイスで大感動な2時間半であった。

見た目にギョッ→上品なおいしさ！
都心のホテルでハロウィンを満喫

アンダーズ 東京、コンラッド東京、東京マリオットホテルで楽しめる“オトナのためのハロウィンアフタヌーンティー”を紹介。ウィットに富んだスイーツがいっぱいだ。非日常の空間でファンタジックなハロウィンのひとときを。

台北郊外にある「東方のベニス」で
ドラマティックな夕景を堪能する

台北近郊の淡水は、美しい水の都。17世紀にスペインやオランダが貿易の拠点としていたことから、水辺には洋館も残り、「東方のベニス」と呼ばれることも。19世紀には、世界各国から物資や人が集まる国際港となった。

マレーシア土産は現地スーパーで！
発見したら即買いすべき8品はコレ

マレーシアの味、香りがするお菓子やインスタント食品が並ぶ現地スーパーは、お土産の宝庫。年に2～3回マレーシアを訪れるというマレーシア好きの古川音さんが、いつも自分のために買うというお気に入りアイテムを紹介！

「聖母たちのララバイ」が象徴する
2時間ドラマと音楽の深い関係とは

「火曜サスペンス劇場」の主題歌にはヒット曲が多数。その先駆けとなった岩崎宏美の「聖母たちのララバイ」は、当初、リリースの予定すらなかった。阪南大学教授・大野茂氏と評論家・速水健朗氏が語り合う対談の第3回。

チャーチの新店舗が大阪にオープン！
新宿伊勢丹には期間限定ストアが登場

英国ブランド「チャーチ」のレディスショップが、JR名古屋高島屋店に続き2018年10月17日(水)に阪急梅田本店にオープン。また10月17日(水)～23日(火)には、期間限定のポップアップストアが伊勢丹新宿店で開店。

ガウディ建築に負けず劣らずの傑作
「バトリョ邸のお隣」は隠れ名所！

ガウディ建築のなかでも特に人気のあるバトリョ邸。そのすぐ左隣に建っているアマトイェール邸も、実は負けず劣らずの傑作。しかし、なぜか観光客に知られていません。並ばずに入場できるのでお立ち寄りを。

旅のプロはこうして荷物を減らす
スーツケースの簡単パッキング術

旅行のときスーツケースになにをどう詰めるかで、頭を悩ます人も多いはず。そこで、海外旅歴30年のエッセイスト柳沢小実さんが、スーツケースのパッキング術＆荷物の減らし方を伝授。身軽な荷物で、スマートな旅を楽しんで！

早稲田と慶應

慶応大学はおしゃれなイケてるイメージ、早稲田は頭はいいけど苦労人が多そう……？　早慶おしゃれ対決！

47都道府県の美味しいすぐれもの
「ご当地プリン」～四国篇～

北海道から沖縄まで、計47品のうまいもの紹介。今回は四国地方の「ご当地プリン」です。徳島「てんぐさプリン」、香川「でぶのもとぷりん」、どぶろくを使った愛媛の「ほろ酔いプリン」、高知の「徳谷とまとぷりん」の4つの明るいプリン。

現代人の不調は「冷え」が原因？
カリスマ助産師が教える冷えの判断法

冷え症の人が増えている。過去5000人以上の赤ちゃんをとりあげてきた、助産師である杉山富士子さんによると、現代において冷えで悩む人は５割以上という実感。ケアに取り組めば、不調が改善され体調が確実にアップする。やらない手はない。

シンガー脇田もなりが水道橋で呑む！
「いか料理専門」酒場の実力はいかに

水道橋にある「いかのでん」は、水道橋や中目黒などに店舗を構える「もつ焼き でん」の姉妹店。大人気のもつ焼き屋による新業態だ。この店で、いかの団子汁、なんこつ串、いかの子煮などを日本酒とともに堪能！

バンクーバーの食通が行列を作る
新鮮な野菜料理が人気のレストラン

予約が取れないほど人気の「バードック＆カンパニー」は、フェンネルにしても豆にしても、新鮮な野菜のヴィヴィッドな色や香り、食感をありありと表現する。ガストロノミーに通じる仕立てと美味しさに感動しきり。

脚本家・坂元裕二インタビュー (1)
「10代の人たちに観てもらいたい」

「東京ラブストーリー」「最高の離婚」など、ドラマ史に残る数々の脚本を手がけてきた坂元裕二さん。近年の名作「カルテット」と「anone」は、あるひとりの10代の人物に向かって書いたものだという。

唯一無二のクールな台湾土産が買える
原住民族の文化を伝えるブランド

台北市の西部に店を構える「花生騒」は台湾原住民族の文化をモチーフにしたファッションブランド。伝統的な紋様をモチーフにしたアクセサリー、月桃の葉を編んだかごバッグなど、個性的な商品が並びます。

俳優復帰から4年を経た中村優一が
「仮面ライダー」後のキャリアを語る

2018年10月26日(金)公開の『黒蝶の秘密』に出演する俳優・中村優一。「仮面ライダー電王」でブレイクした、D-BOYS出身の彼は、その後、さまざまな決断を迫られた。そのキャリアを今、振り返る。

どんな文章から始めますか？
心理テストで知る「結婚のタイミング」

今回のテーマは「結婚のタイミング」。あなたが描く物語の書き出しはどんな文章？　あなたが結婚するきっかけがわかります。

「不快」を「心地よさ」で上書きする
秋のおすすめコスメBEST7

秋は、疲弊を取り去るケアに加えて、肌の感度が正しく甦るようなサポートを。セルヴォーク「レステッドスキン クレンジングリキッド」や、 シャネル「レ ゾー ドゥ シャネルパリ ドーヴィル ボディ ローション」などをおすすめします。

読書にぴったりの空間がいっぱい！
「星野リゾート」で本に親しもう

軽井沢ではアウトドアで紅葉に囲まれながら、熱海では天空に浮かぶ砂浜で、そして北海道では氷でできたブックカフェで。ちょっと贅沢な読書が楽しめる星野リゾートのロマンティック空間をご紹介。

職人技が光る極旨ソーセージBEST4
すべてお取り寄せ可能！

フォーリンデブはっしーさんら、お肉大好き著名人がオススメのお取り寄せできるソーセージをご紹介。京都の「シャルキュトリー リンデンバーム」や、飛騨高山の「キュルノンチュエ」など、こだわりがいっぱい！

「家政婦は見た！」シリーズの原型は
高橋英樹の「桃太郎侍」だった？

市原悦子の代表作といえば、「土曜ワイド劇場」の「家政婦は見た！」シリーズ。その第1作の原作者は？　シリーズが終了した理由は？　阪南大学教授・大野茂氏と評論家・速水健朗氏による2時間ドラマ対談の第4回。

目覚めると風景はどう変わっていた？
心理テストで知る「恋の相手」

今回のテーマは「恋の相手」。あなたがお昼寝から目覚めた場所であなたの「出会う場所」がわかるのです。

『こんな夜更けにバナナかよ』
映画試写会に350組700名様ご招待

大泉 洋、高畑充希、三浦春馬共演の映画『こんな夜更けにバナナかよ　愛しき実話』の試写会に抽選で350組700名様をご招待。2018年11月29日(木)に、東京の一ツ橋ホールで行われます。

牛肉100％のハンバーガーを凌ぐ!?
バンクーバーの絶品ベジフード

「テラ・ヴィ・バーガー」は、“美味しくて栄養価の高い、究極のベジバーガー”がコンセプト。厚みのあるパテも、香ばしいベーコンも原料は豆由来。かぶりついてみると、ジューシーなハンバーガーを食べているよう！

クセづけマスカラが話題のKATE
トップの座に君臨し続ける理由は？

リピーター続出のマスカラが話題のKATE。その歴史を振り返るとメイクの変遷が見えてくる。2002年、セルフコスメ市場でブランドシェアNo.1を獲得して以来、16年間にわたりトップの座に君臨して輝き続けるKATEの軌跡。

ヨルダンの切り立つ岩壁に刻まれた
あまりに精緻な「宝物殿」の正体は？

ペトラ遺跡は、紀元前6世紀からこの土地に暮らしていたナバテア人の都の跡。この遺跡のなかで、最も美しく重要とされているのが、エル・カズネだ。その名はアラビア語で「宝物殿」を意味する。

どんな人でもにっこりほっこり
金澤萬久「まめやのパンダバウム」

今日のおやつは、金澤萬久「まめやのパンダバウム」です。金沢の和菓子屋ですが、「パンダバウム」は東京駅GRANSTA(グランスタ)でしか手に入りません。かわいくて食べにくいお菓子です。

Airbnbの古民家で化け猫になる！
特殊メイクでハロウィンの主役に

Airbnbハロウィン特別体験「ハリウッド発 特殊メイクアップアーティストの和風ハロウィンメイクとプロによる写真撮影＠Airbnb古民家」が2018年10月26日(金)・27日(土)の2日間にわたり開催される。

旨みたっぷり全国ベーコンBEST4
すべてお取り寄せOK！

コウケンテツさんら素材の味にこだわる著名人がオススメのお取り寄せできるベーコン4つ。郡上市の「ベーコン小舎GRÜN(グリュン)」や、札幌市の「バルナバフーズ」など、色や形は悪いけど、だからこそおいしいベーコンをご紹介。

R先生のおやつ

エプロン男子のおいしくてかわいいおやつの時間がレシピ付きコミックに！　初老のお 菓子研究家・R先生と、大食漢の助手・Kくん。エプロン男子のおやつの時間がレシピ 付きコミックに!!　描き下ろしも収録。

和洋のエッセンスを織り交ぜた
バンクーバーのパン・アジア料理

チャイナタウンにある「バオ・ベイ」のアペタイザーには、キュウリの四川風やピクルスなどの小皿料理、ソバと銘打つ麺料理にもアボカドやチンゲン菜など野菜がふんだん。捻りのあるアレンジに魅了されるはず。

髪質に悩むCREA美容班も納得
おすすめヘアケア製品はこれ！

毎日大量のコスメに囲まれている美容班の面々。新作の進化ぶりには思わずうなることも少なくない。今月も美容液やプチプラコスメなど7つの新製品をピックアップ。なかでも秋のヘアスタイルに迷走する美容部員が「シスレー」に感動！

よく休みよく笑う、自然体で輝き続ける
滝沢眞規子さんがQOLを語る

モデルとして、妻として、3児の母として、自然体で輝く姿が共感を呼んでいる滝沢眞規子さん。そんな彼女の魅力の源は、どこにあるのでしょう。家族と過ごす充実したOFFの時間、「よく休む」を大切にするクオリティ・オブ・ライフについてお話を伺いました。

手足からデコルテまで各部位をケア！
「ルルド」で冷えやむくみを和らげる

シワやむくみ、冷えなど、女性であれば一度は経験する大きな悩み。これからの時期は乾燥も気になる。そんな中、大人気マッサージクッションブランド、ルルドから全身リラックスできるアイテムが続々と登場した。

柴崎友香が滞米生活を描いた短編集
『公園へ行かないか？ 火曜日に』

『公園へ行かないか？ 火曜日に』は、芥川賞作家・柴崎友香さんが文化と言語とコミュニケーションについて考察し描いた11篇の連作小説集。ネイティブではない人にとっての英語、そして標準語、大阪弁についても考察するインタビュー。

まるでお洒落な駄菓子屋みたい！
モントリオールのカフェ兼食料品店

旧市街の目抜き通り、サン・ポール通りにある「ル・プティ・デップ」は1822年創業という老舗だ。量り売りのキャンディからグルメな板チョコ、雑貨まで所狭しと並び、目移りすること必至だ。

ドンク「推しパングランプリ」発表
全国125店のナンバーワンは何？

ドンク「推しパングランプリ」が開催されベスト10が発表された。各店に職人がいてオリジナルパンを作ることができるドンクならではの企画で、今年7回目を迎える。集計されたばかりの結果を発表!

4WAYの優秀トレンチコートも！
旅先でも着たい最強秋スタイル4選

今話題のジャパンメイドの洋服で叶える、秋の最強コーディネートをご紹介。特に注目したいのが、トレンチコートのほか、ショート丈ブルゾン、ワンピース、ロングスカートにもなる驚きの4WAYコート！

本と音楽とコーヒーが好きな人に贈る
変化球ギフトBEST6

洋書みたいな形のクッション、カセットテープ型のバッテリー、氷のベルが作れる製氷トレイ、コーヒーメーカーのクリーナー……。雑貨コーディネーターのオモムロニ。さんが厳選したアイテムをご紹介！

明日クビになりそうな私が読みたい
「働き方改革」の心得マンガ2冊

ある意味、革命の書『明日クビになりそう』と、性別と年齢で人格を判断される息苦しさとどう向き合い、それをどう晴らすかがみえてくる『マリコ、うまくいくよ』のマンガ2冊を読み解く。

2時間ドラマ冬の時代に振り返る
「土ワイ」「火サス」の遺産とは？

阪南大学教授・大野茂氏と評論家・速水健朗氏が語り合う対談もついに最終回。21世紀を迎え、「火曜サスペンス」も「土曜ワイド」も消滅した。この時代に、2時間ドラマはどう生きるべきか。その可能性を探る。

100均だけど！ 100均に見えない！
秋色に染まる高見えピアス10選

100均ショップで手に入る、100均に見えない＝高見えするピアスを、厳選して10種類ご紹介。べっ甲ライクなピアスやタッセルピアスなど、どれも大人の女性にも似合うデザインばかり。これで100円。発見したら迷わず購入を！

ホテル椿山荘東京に
ロクシタンのスパメニュー初上陸！

ホテル椿山荘東京では「悠 YU, THE SPA by L'OCCITANE」として、ロクシタンの世界観を堪能できる、5種類のトリートメントの提供をスタート。心地よい香りと静寂に包まれやすらぎに満ちた空間で、好みのメニューに癒されて。

シルクロードに残る交河故城は
「世界で最も素晴らしい廃墟」

新疆ウイグル自治区にある中国交河故城は、土で築かれた都市遺跡としては、世界最大にして最古を誇る。広域にわたる世界遺産「シルクロード：長安－天山回廊の交易路網」の構成資産のひとつでもある。

オセアニア発のコーヒー新潮流
「フラットホワイト」がおいしい3軒

オセアニアのカフェでは、フラットホワイトが定番のひとつ。シルキーな口当たりのミルクがエスプレッソとしっかり混ざり合い、深いコクと苦味が感じられる。東京でフラットホワイトを味わえる3軒をご紹介！

航空券はいつ手配？ 賢く巡る方法は？
初心者向け！ 旅計画の立て方レッスン

航空券はいつ頃手配すればいい？　気になる場所を効率的に巡るには？　海外旅行歴30年のエッセイスト・柳沢小実さんが、初心者のために旅計画の立て方を指南！　旅の楽しさが2倍になる旅ノートの書き方も必見です。

ヒルズのレストランがリニューアル
予約困難な“あの焼き鳥店”の分店が!

予約困難店として知られる目黒「鳥しき」の分店。その3店舗目である「鳥おか」が、2018年9月13日(木)、六本木ヒルズのウェストウォーク5階「プレミアムダイニングフロア」にオープン。さっそく行ってきた！

イタリアだけどイタリアっぽくない
トリエステが孤高の美を纏う理由

イタリア北東部の端っこ、トリエステは隣国スロベニアに面する国境の町です。多くの民族、国家の支配を受けてきた歴史をもち、イタリアでありながら、イタリアっぽくない、独特の雰囲気、そして独自の文化を誇るトリエステをご紹介します。

今年のうちに肌と体をリニューアル！
毎日続けて結果を出す厳選8アイテム

SISLEYの ヘアケア オイルや、REFAのシャワーヘッド、KEWPIEのヒアロモイスチャーなど、しばらく続けることで効果がでそうな8つのアイテムを紹介。今年のうちに結果を出そう。

横山剣が愛するユーミンの名盤
『COBALT HOUR』の魔力とは？

高校生だった横山剣少年に、一人の友人が貸してくれたアルバムが『COBALT HOUR』。タイトル曲を耳にして、いすゞのベレット1600GTが首都高横羽線を駆け抜けていく鮮烈なイメージが浮かんだという。

Recipe1
「ポップオーバーといちごスープ」

お菓子研究家のRさん。普段はお菓子のレシピ本を作ったり、雑誌記事を書くことを生業としています。助手のＫくんと、男所帯の仕事場で今日もお菓子を嗜んでいます。

タコ、椎茸、味噌、ふりかけ……
bills新メニューは和の食材を駆使！

あの「bills」に2018年秋冬メニューが登場。コンセプトは“アジアとの絆”。マグロやタコ、椎茸など日本で親しまれる食材をふんだんに使用し、味噌やみりん、ふりかけなど日本特有の調味料を駆使することで日本への深い愛を表現する。

筋トレを遊びつくす楽しすぎるジム
「PLAYGROUND」が銀座に上陸！

NY・ブルックリン発のファンクショナルトレーニングを取り入れた日本初のジム「PLAYGROUND」の1号店が、2018年10月18日(木)に東京・銀座にオープンした。楽しんでいるうちに筋肉をつけられるのが嬉しい。

モントリオールで人気急上昇中
リーズナブルなビーガンレストラン

「ラヴ」は、オーガニックでローカルな野菜を用いて、内装はスタイリッシュ。そして素材は野菜だけながら、ビーガンのチーズやマヨネーズを使ってコクのある味に仕上げている。グルテンフリーの料理も多い。

拍子抜けするほど簡単！
秋刀魚の照り照り蒲焼き弁当レシピ

冷めてからもおいしい秋刀魚の蒲焼きはお弁当にぴったり。でも、作るのが難しそう？　そんなことはありません。3枚におろした秋刀魚の切り身を用意して、小麦粉をまぶして、フライパンで焼いて、タレを絡ませていくだけ。拍子抜けするほど簡単なんです！

台湾B級グルメもお土産もお任せあれ
台北駅地下エリアを徹底解剖！

多くの人が利用する台北駅の地下街は、台湾B級グルメも食べられるし、お土産も購入できる、かなり便利なスポット。ただ巨大ゆえ、迷子になりやすいことでも有名。ストレスなく利用できるように、台北駅地下街を徹底ガイド！

どんな超常現象が起こっている？
心理テストで知る「能力開発法」

今回のテーマは「能力開発法」。古いお屋敷で超常現象は何か。あなたの「隠された力」が分かります。

脚本家・坂元裕二インタビュー (2)
「カルテット」キャスティングの裏側

「カルテット」のヒロインに松たか子が起用された理由とは？　その他、「最高の離婚」「問題のあるレストラン」「いつかこの恋を思い出してきっと泣いてしまう」の脚本執筆にまつわる秘話も明かされる。

トロントで話題のケーキの名前は
「マリー・アントワネット・タルト」

「ナデージュ・パティスリー」は、フランス出身の女性パティシエが2009年にオープン。トロントに初めてマカロンを紹介して話題を呼び、美しいケーキはデザイナーや建築家たちが最初のファンになったという。

近田春夫が振り返る少年時代
知能指数は169を記録したけれど

IQが160を記録した幼少期、慶應大学への進学を可能にした奇跡の出来事、嫌々習わされたクラシック音楽への嫌悪……。日本音楽界きっての奇才が語るライフヒストリーは、初回から波瀾万丈で面白い！

フランス第2の都市マルセイユへ
絶景と漁港と石鹸と名建築をめぐる

南仏リヴィエラの中心地マルセイユは、フランス第2の人口を擁する、この国最古の都市。水平線の向こうにアフリカ大陸が控える天然の良港には、世界各国から人々が訪れ、様々な人種や文化が混ざりあっている。

本と音楽とコーヒーのある街
「渋谷区ノースウエスト」さんぽ

代々木上原や代々木八幡のエリアには、雑誌で話題のカフェや書店、レコード店などが続々誕生し、カルチャーの街へと変貌しつつある。その勢いは少しずつ幡ヶ谷や初台にまで広がっている。珠玉の8軒をご紹介！

鍵はどの動物がもっている？
心理テストで知る「理想の結婚生活」

今回のテーマは「理想の結婚生活」。鍵はどの動物がもっている？　これであなたの「理想の結婚生活」がみえてきます。

温泉と音楽とワインが女心をくすぐる
「星野リゾート　界 松本」

浅間温泉にたたずむ「界 松本」。モダンな建物のなかには、ゆったりとした現代版湯治の時間が流れている。効能あらたかな名湯、浴衣で楽しめるコンサート、懐石料理とワインのマリアージュを楽しみたい。

キムチやワカメが入ったカクテルを
モントリオールの独創的料理店で

交通至便な立地に立つWホテルの1階にあるレストランバー「ノム・ノム」。アジアの料理にフレンチのテイストを加えたメニュー構成で、小籠包にはフレンチのオニオンスープやブリーチーズが詰められている。

丹波栗のモンブランガレットが絶品！
兵庫・篠山で楽しむ極上おやつ時間

JR篠山口駅からバスで15分余り。古い建物が残り観光客でにぎわう、上二階町商店街通りに、そば粉のガレットが名物の「cafe 日葉」があります。おすすめは丹波栗を使った自家製マロンクリームを絞ったモンブランガレット。これぞ、篠山の秋の味です。

山頂に残る巨大な穴は誰の足跡？
スリランカで篤い信仰を集める聖山

スリランカの中央部に聳えるアダムスピーク。ここは、仏教徒、ヒンズー教徒、キリスト教徒、イスラム教徒にとって共通の聖地とされている。その理由は、頂上付近にある足跡のような形の穴。

バーミキュラのおにぎりキャラバン
東京・大阪・名古屋を巡る

表参道にバーミキュラのポップアップストアが10月31日(水)～11月4日(日)の5日間限定でオープン。11月から1月にかけても、有楽町駅、大阪駅、栄駅、二子玉川でおにぎりを食べられるイベントがオープンする。

「星野リゾート　界 松本」で
女性限定の湯治プログラムを体験

浅間温泉のお湯は塩分を含むことから皮脂を落とすクレンジング作用があり、“塩のベールに包まれる温泉”とも言われている。この名湯の恩恵を最大限に享受できるのが、「界 松本」の女性限定サービス、「入浴指南」だ。

歌謡曲とジャズが交錯する
台湾の横浜「淡水」でデート

台北の北西、海辺の街「淡水(ダンシュイ)」をぶらぶら観光。台北駅からMRTでアクセスも抜群。足を伸ばすと夕陽の名所がある。台北のデートスポットとして大人気だ。

台湾式ティーセレモニーに興奮！
ロンドンの中華街で午後のお茶を

ロンドン中華街にある、スタイリッシュなインテリアが目を引く「シュー・ティーハウス＆レストラン」の台湾式アフタヌーン・ティー・セレモニーセットが今大人気。ティーソムリエが目の前で淹れてくれるお茶は格別のおいしさです。

新旧名店が入り交じるコーヒー激戦区
「高円寺」のこだわり喫茶BEST5

高円寺の喫茶店やコーヒーショップには、ミュージシャンが営むお店や読書に特化したお店もあり音楽や本との親和性も抜群。少し勇気を出して扉を開けば、高円寺特有ののんびりした空気が温かく迎えてくれる。

うるおう力を取り戻せ！
「これがあれば」の最新化粧水3選

水分を含むと肌は白くふっくらするし、次に使う化粧品の浸透もアップする。まずは化粧水で、深くうるおすきっかけづくりを。.オルビス、ルシェリ、イヴ・サンローランの最新化粧水3つを紹介。

台湾発祥の「チーズティー」が
期間限定でミッドタウン日比谷に上陸

ミルクティーをベースに、濃厚なクリームチーズとともに紅茶感がしっかり味わえるチーズミルクティーは、いま台湾で注目のドリンク。2018年10月31日(水)から11月4日(日)まで期間限定で日比谷に登場。

プレーンな極上パン全国BEST5
素材の味が光る逸品をお取り寄せ！

その店の顔ともいえるプレーンなパンのおすすめをフードアナリストの福地寧子さんに教えてもらいました。愛知県の「石窯パン工房 ちゃっと」、静岡県の「薪石窯パン工房Chevre」などお取り寄せできるパンをご紹介。

BLマンガが結ぶ75歳とJKの友情
『メタモルフォーゼの縁側』

ひとはBLをどんなきっかけで読みはじめ、読むことで何が満たされるのでしょう？　その問いにひとつの答えを出そうとしている作品からBL入門しませんか？　鶴谷香央理さんの『メタモルフォーゼの縁側』は、歳の差のある腐女子ふたりがヒロイン。

油揚げの開き方は覚えておいて損ナシ
小料理屋風！ ほうれん草の信田巻

これぞ日本料理といった美しい佇まいの、ほうれん草の信田巻レシピをご紹介。実は簡単な油揚げの開き方を覚えておけば、いなり寿司も難なく作れるように。おもてなし料理にもぴったりのフォトジェニックな信田巻、ぜひ挑戦してみてください。

カラダを温めてキレイを目指す
「星のや」のウェルネスプログラム

古くからその土地に伝わる健康法をオリジナルアレンジで提案するプログラムを提供している「星のや」。バリでは伝統舞踊、竹富島では“命草”と呼ばれる野草、軽井沢では保存食と温泉で、健康と美を手に入れたい。

ネルソン・マンデラ生誕100年に沸く
南アフリカで偉人の足跡をたどる

マンデラが反アパルトヘイトの地下活動を行っていた秘密基地、非白人が隔離され住まされていた地区「ソウェト」……。国内線を乗り継いで田舎から都会まで、自由を求めた巨人を追う10日間の旅に出た。

台湾発タイカレーと桜えびのチョコは
説明しがたい、これぞ妙味！

今日のおやつは、台湾のフーワンチョコレート「タイカレー＆シュリンプ」です。意外な組み合わせに、「桜えびが香ばしい」「ワインといっしょにいただくと良さそう」などの感想も楽しめそう。

ストレス肌を穏やかにうるおす
疲れた時に頼りになるスキンケア3選

ストレスで緊張すると筋肉が硬直し、血液がめぐりにくくなります。肌が乾燥してしぼんでしまう前に、取り入れたいのがストレスと肌の関係に注目したスキンケア。3つをおすすめします。

助産師が教える本気の冷えとりグッズ
この5アイテムで全身を温める！

過去5,000人以上の赤ちゃんをとりあげてきた、助産師である杉山富士子さんが教える徹底的に体を温める方法。三陰交へのお灸、ヨモギ風呂、湯たんぽなど、ケアに取り組めば、不調が改善され体調が確実にアップする。

法曹界の恋を描くBLマンガの傑作
西田ヒガシ『夜が終わるまで』

『夜が終わるまで』は、地に足が着いた作風と台詞回しのよさで知られる西田作品の中でもミステリー要素が強く、恋の行方に事件の謎が加わってドキドキ感も2倍。謎が謎を呼ぶ展開は何度も読み直したくなります。

ハワイのスタバで飲めるドリンク9選
限定メニューや裏メニューを制覇せよ

ハワイ渡航歴70回以上。ハワイ本の著者としても活躍中の小笠原リサさんが、ハワイのスターバックスで飲めるおすすめのドリンクをセレクト。注文の際に知っておくと便利な英語のフレーズ集も必読。ハワイでのスタバライフをもっと積極的に楽しんで。

220種類のチョコメニューが集結！
ANAインターコンチネンタル東京

個性あふれるチョコレートを一堂に揃えたイベント、その名も「チョコレート・センセーション」を、ANAインターコンチネンタルホテル東京で、2018年12月26日(水)まで全館挙げて開催中だ。

いかにも青そうな「青ナイル川」は
実は茶色く見える日の方が多い

白ナイル川とともに、ナイル川の支流をなす青ナイル川。全長は約1,450キロ。エチオピア高原のタナ湖を水源とし、高低差のある土地を一気に流れ下り、スーダンの首都ハルツームへと下り、白ナイル川と合流する。

極上ジャムから濃厚レバーペーストまで
「パンのおとも」全国名品6選

宮城県 salz(ザルツ)のフルーツジャムや、宮崎県 岡田商店の椎茸パテなど、パンを最高にひきたてる「パンとも」。お取り寄せする価値がある「パンとも」をフードアナリストの福地寧子さんら、食に詳しい著名人にオススメしてもらいました。

オーガニックコスメをラインで使えば
肌がうるおう力が整う

注目したいのが、今秋登場のオーガニックコスメのライン。ITRIMとジュリークを紹介します。トータル使いして相乗効果で肌の状態を整えていきましょう。これでしっかりうるおいを補給！

華麗なる一族のソープオペラが開幕！
BLと地続きの『オメガ・メガエラ』

丸木戸マキさんの『オメガ・メガエラ』は、作者曰くBLではないそうですが、BL要素もありつつ、愛憎でドロドロな人間関係の超豪華昼メロ仕上げになっていて、全員ひと癖ありそうなイヤな人間ばかりが登場し、めちゃくちゃおもしろい。