自分好みにカスタマイズできる!
日本限定の「MY KOSMIK」に注目
パリのスターパティシエ、クリストフ・ミシャラクによるパティスリー「MICHALAK PARIS(ミシャラク パリ)」の日本初店舗が2018年10月5日(金)に表参道にオープンする。
![店舗のデザインは、本国同様、モノトーンとウッド調がミックスされたもの。ロゴはMICHALAKの「M」、さらに嬉しさや感動で、心電図の針が大きく振れている様子を表現しているのだとか。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/9/1/-/img_918c9db6ebbe92c9c575ffd647748020218930.jpg)
「MICHALAK OMOTESANDO(ミシャラク 表参道)」のコンセプトは、「ロック&ラグジュアリー」。繊細かつアーティスティックなスイーツを展開していく。
![まるで芸術作品のような美しさ。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/9/4/-/img_941f434883237ef52adcdf8ab4e9bd14251891.jpg)
![クリストフ・ミシャラク氏と奥様。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/3/3/-/img_33c3c4b558ea6206d29eeecdf5862a0c449043.jpg)
特に注目したいのが、日本限定品。フタ付きの透明な容器に入っていて、付属のスプーンでいつでも好きなときに食べられるMICHALAKの看板商品「KOSMIK(コスミック)」が、オーダーメイドスイーツ「MY KOSMIK(マイ コスミック)」として登場するのだ。
日本限定のMY KOSMIKは、中身がクランブル、ホイップクリーム、フルーツ、ソース、アイス&ソルベの5層になっていて、異なるテクスチャーを楽しむことができる。
![MY KOSMIK 650円。従来のレシピより、糖分や油脂などを減らしているので、より素材の味が感じられるのだそう。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/1/9/-/img_197c2452ae3712c53f5a7323aec86804195919.jpg)
さらにそれぞれ、クランブルはピスタチオ、アーモンド、チョコレート、イチゴ、柚子、ホイップクリームは、ピスタチオ、キャラメル、ショコラ オレ、スミレ、ライムなど、複数のフレーバーが用意されていて、組み合わせのパターンは無限大!
専用のアプリから注文できるので、じっくり選んで自分好みの「MY KOSMIK」を作ろう。
2018.10.04(木)
文=CREA WEB編集室