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福井名物「越前そば」レシピ たっぷりの大根おろしを蕎麦にオン 大根絞り汁入りつゆが甘くておいしい

　のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っ…

【2月13日の花】チョコチーノ バレンタイン前日はチョコ色のバラを

　フラワーデザイナーの佐藤俊輔さんが一日一花、暮らしが華やぎ、活力をもらえるおすすめの花をナビゲート。今日は、花を飾ってみませんか？» 別日の花の記事をチェッ…

《深夜でも視聴率10％超》NHK「映像の世紀」シリーズの最高傑作とは？

第70回菊池寛賞を受賞した、約30年続く大人気シリーズ「映像の世紀」。NHKプロデューサー・寺園慎一氏による「『映像の世紀』制作秘史」（「文藝春秋」2023年…

［齋藤 薫が選ぶ美容の名品100］ 美白を超えたオーラ美容液は リアルに発光肌ヘ

　その名の通り、白肌オーラを作るワザが光る逸品。美白はこの美容液じゃないとダメと言う人が実はたくさんいるほど、愛され、信頼されている。それも、単に平たく美白す…

【心理テスト】理想のパートナー 恋人と旅行に行くなら？

　休日に恋人を誘って旅行に行きたいと思います。どんな旅行がいいですか？　選んだもので、あなたの理想のパートナーがわかります。1. きちんと計画して行く旅行» …

冬になると、気が滅入る、やる気が出ない、わけもなく悲しい。それは「冬季うつ」かも？

　寒い冬。起きられない、気が滅入る、やる気が出ない、わけもなく悲しい。そんな状態が冬の間だけ続くのなら、それはもしかしたら“ウィンターブルー”、「冬季うつ」か…

カラーシャンプーに挑戦したら ブリーチ後に色褪せた部分もきれいに おすすめアイテムと使い方を紹介

　こんにちは、新人美容研究家のにらさわあきこです。　私は去年、人生初のハイライトカラーに挑戦したのですが、その時にカラーシャンプーなるものの存在を知りました。…

ひとりで作ってひとりで販売 こだわりのケーキが隠れた人気 大阪・南森町のお菓子の店

　大阪在住の食いしん坊夫妻から「今、一番気に入っているお菓子の店」と太鼓判を押されたのが「OKASHI  SEKAIYAN(オカシ セカイヤン)」。お店がある…

作家・阿部智里と行く、灯台巡りの旅 八咫烏の聖地・和歌山県は紀伊半島 潮岬灯台は本州最南端ののぼれる灯台

　現在、日本に約3,300基ある灯台。船の安全を守るための航路標識としての役割を果たすのみならず、明治以降の日本の近代化を見守り続けてきた象徴的な存在でもあり…

敦賀半島の先端で日本海を照らす 福井県敦賀市のシンボル・立石岬灯台

　現在、日本に約3,300基ある灯台。船の安全を守るための航路標識としての役割を果たすのみならず、明治以降の日本の近代化を見守り続けてきた象徴的な存在でもあり…

【冬のあったかうどんレシピ】 鶏と白菜のゆず風味うどん 焼いた鶏が香ばしくて美味！

　のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っ…

【2月12日の花】秋田産ダリア 唯一無二の存在感を放つ幻想的な花

　フラワーデザイナーの佐藤俊輔さんが一日一花、暮らしが華やぎ、活力をもらえるおすすめの花をナビゲート。今日は、花を飾ってみませんか？» 別日の花の記事をチェッ…

一般参賀で「かわいい！」との声も… 21歳になった愛子さまの 「3つの変化」

　新型コロナの影響のため、3年ぶりに開催された1月2日の一般参賀。そこに成年皇族として初めて参加されたのが愛子さまだ。◆ ◆ ◆　感染対策のため、事前抽選制と…

［齋藤 薫が選ぶ美容の名品100］ 100人が100人歓喜するエルメス 愛されコスメは容器も一生もの

　今、ギフトされて嬉しいものNo.1はこれ。別格人気のエルメスの化粧品、万人に映える化粧品である証だ。　特に口紅は、口紅を超え、誰にとっても宝物。それも色と質…

バレンタインデーにおうちで観たい！ U-NEXTやPrime Videoで配信中の チョコとラブがたっぷりな洋画5選

　2月のシーズンイベントといえば、チョコレートの香り漂うバレンタインデー。大切な誰かに贈るのもよし、自分へのご褒美に買うのもよし、最近では「男性にチョコレート…

メニューには必ずハワイの食材が ハワイ・キュイジーヌの進化型 「エムダブリュ・レストラン」

　パンデミック期間にブラッシュアップされたオアフのフードシーン。いま訪ねるべき最旬レストラン10店を5回に渡りご紹介。　まずは、天才シェフたちの繰り出す繊細な…

シードルと青森の料理を堪能 弘前れんが倉庫美術館に併設する 新感覚の弘前レストラン・ブリック

　近年、地域の魅力を再発見し、その土地ならではの自然や芸術、文化の魅力を見つめなおす新しいミュージアムが続々と誕生しています。　個性豊かな魅力溢れるミュージア…

奈良美智の故郷での展覧会を振り返る 「もしもし、奈良さんの展覧会は できませんか？」展が弘前市で開催中

　弘前れんが倉庫美術館で「『もしもし、奈良さんの展覧会はできませんか？』奈良美智弘前 2002-2006 ドキュメント展」が開催中です。» おしりが可愛い鬼コ…

日本一の熱量を誇る温泉街【小浜温泉】 マグマだまりのそばだから可能になった SDGsな取り組みとは？

　九州の西部、中央に雲仙岳を擁する島原半島は“奇跡の温泉郷”と呼ばれています。　その理由は、西から小浜温泉、雲仙温泉、島原温泉と続き、加えて南北にも温泉が湧く…

【美の達人の推しバレンタインギフト】 センス際立つボディケアアイテム5選 パートナーとシェアできるコスメも！

　バレンタインギフト企画、Vol.1スキンケア篇、Vol.2メイクアップ篇に続き、今回はボディケア篇をご紹介します。男性特有のケアに特化したものはもちろん、香…