キャベツを蒸す、きゅうりは炒めもの JA全農広報部が教える、身近な野菜を おいしく食べる“神テクニック”

　JA全農（全国農業協同組合連合会）が2019年に広報用のTwitterアカウントを立ち上げ、旬の食材にまつわる最新の話題や調理の工夫を発信し、好評を博してい…

健康寿命は食事でぐんぐん延びる！『80代現役医師夫婦の賢食術』

　私はこれまで、約四〇年にわたって世界二五か国六一の長寿地域・短命地域を訪れ、その土地の人が食べているものを調べることで、食と健康・長寿の関係を研究してきまし…

すべて手作りの台湾式サンドイッチ店 「洪瑞珍（ホンレイゼン）」 台湾ブームの新たな火付け役に？

　1947年に台湾で創業した国民的人気を誇る老舗サンドイッチ店が、2023年4月26日（水）に東京・高田馬場にオープンしました。　高田馬場と言えば、さまざまな…

最新ダイエットサプリおすすめ5選 美容ライターが進化を実感！ 夏本番「ゆるみボディ」を徹底ケア

　スリムなボディを目指したい、でも美味しいものはやめられない……。そんな人のマストアイテムが、ダイエット系のサプリメント。私も長年、さまざまなアイテムを試しま…

【栃木県 2023年版】 夏の絶景・風物詩10選 新緑と清流が織り成す涼を誘う光景

　待ちに待った、旅して家族や仲間と賑やかに楽しめる夏がやってきました！　海外旅行もいいけれど、日本には四季の移り変わりを感じられる風景が数多く存在しています。…

【千葉県】手土産にもおすすめ 夏のひんやりスイーツ3選 ワンハンドでパクリと食べたい花型アイス

　地元の名産や厳選素材を使ったジェラート、目にも涼しくレトロな和菓子、喉を潤す爽やかなドリンクなど、暑～い夏にうれしい冷たいおやつが今年も全国各地から大集合。…

【埼玉県】手土産にもおすすめ 夏のひんやりスイーツ3選 青果市場プロデュースのジェラート

　地元の名産や厳選素材を使ったジェラート、目にも涼しくレトロな和菓子、喉を潤す爽やかなドリンクなど、暑～い夏にうれしい冷たいおやつが今年も全国各地から大集合。…

【毎日オーボンヴュータン #04】 チョコがちらりと覗くひと口サブレ 「カレ・サブレ・ショコラ」

　1981年、尾山台に誕生したオーボンヴュータン。以来、実に40年以上にわたり、伝統的なフランス菓子を作りつづけています。　唯一無二のおいしさと、ひとつひとつ…

東京・大阪のハイブランドホテルで 優雅な夏のひとときを堪能する シャンパン＆ビアガーデン

　ホテルのテラスやルーフトップで、シャンパンやビール片手に涼を感じるひとときは、夏のちょっとした贅沢。そこで今回は東京と大阪にある、ワールドクラスの高級ホテル…

【けしからん極旨レシピ】 ハンバーグに目玉焼きのっけごはん パンチある味わいに黄身とろ～り

　のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っ…

【7月18日の花】涼を呼ぶモルセラ 透明感あるグリーンが夏にぴったり！

　フラワーデザイナーの佐藤俊輔さんが一日一花、暮らしが華やぎ、活力をもらえるおすすめの花をナビゲート。今日は、花を飾ってみませんか？» 別日の花の記事をチェッ…

バレーボール代表・髙橋藍が世界で実感した“エゴの必要性”【未公開写真】

　旬な人が深くハマっている趣味について聞く連載「ハマる人」。今回は、バレーボール男子日本代表で、現在はイタリア・セリエAでも活躍する髙橋藍さんが登場です。東京…

「選考委員への挑戦状」とされた 第30回松本清張賞。新感覚の 「読書体験」をもたらすデビュー作

5人の選考委員、阿部智里さん、辻村深月さん、森絵都さん、森見登美彦さん、米澤穂信さんに「挑戦状」を叩きつけ、受賞を勝ち取った森バジルさん。読者だけが理解できる…

本物のシチリア菓子をご存じですか？ 修道院に伝わるレシピを再現した サンタ・カテリーナ教会のお菓子屋

　シチリア菓子の世界は、奥深い。“テスタ・ディ・トゥルコ”“スフィンチ”“パスタ・レアーレ”……、知られざる菓子が、数限りなく存在する。　今、私たちが出会える…

ドバイのラウンジも機内も 「さすがエミレーツ航空！」 とうなるビジネスクラス

 「たかせ藍沙のファーストクラスで世界一周」は、ファーストクラスとファーストクラス並みのビジネスクラスをテーマにした連載。ここで、最初に登場するビジネスクラス…

「転職は新しい人生の第一歩」仕事や人生に悩む人たちに成田凌が送るエールとアドバイス

 「転職」。会社勤めの経験がある人間なら、何度か頭をよぎったり、考えたことのあるキーワードだろう。　2023年7月17日（月）より放送の連続ドラマ『転職の魔王…

【群馬県】手土産にもおすすめ 夏のひんやりスイーツ3選 ぷるぷる食感のわらび餅で涼を満喫

　地元の名産や厳選素材を使ったジェラート、目にも涼しくレトロな和菓子、喉を潤す爽やかなドリンクなど、暑～い夏にうれしい冷たいおやつが今年も全国各地から大集合。…

【栃木県】手土産にもおすすめ 夏のひんやりスイーツ3選 栃木が誇るイチゴジェラートの競演

　地元の名産や厳選素材を使ったジェラート、目にも涼しくレトロな和菓子、喉を潤す爽やかなドリンクなど、暑～い夏にうれしい冷たいおやつが今年も全国各地から大集合。…

【茨城県】手土産にもおすすめ 夏のひんやりスイーツ3選 メロン農家ならではのリッチなゼリー

　地元の名産や厳選素材を使ったジェラート、目にも涼しくレトロな和菓子、喉を潤す爽やかなドリンクなど、暑～い夏にうれしい冷たいおやつが今年も全国各地から大集合。…

【毎日オーボンヴュータン #03】 キャラメル×フランボワーズの層がたまらない「カレ・アルザシアン」

　1981年、尾山台に誕生したオーボンヴュータン。以来、実に40年以上にわたり、伝統的なフランス菓子を作りつづけています。　唯一無二のおいしさと、ひとつひとつ…