標高1230メートルの山岳温泉でくつろぐ至福の時間。星降る夜の湯浴み、飛騨牛の贅沢な夕食を満喫

標高1230メートルの山間にある平湯温泉の湯宿「界 奥飛騨」。
標高1230メートルの山間にある平湯温泉の湯宿「界 奥飛騨」。
雪の回廊をモチーフとしたデザインの露天風呂。
雪の回廊をモチーフとしたデザインの露天風呂。
体験型の現代アートみたい。純白に縁取られた冬の青空、満天の星空も美しい。
体験型の現代アートみたい。純白に縁取られた冬の青空、満天の星空も美しい。
泉質は、ナトリウム・カルシウムー炭酸水素塩・塩化物泉 （中性低調性高温泉）。
泉質は、ナトリウム・カルシウムー炭酸水素塩・塩化物泉 （中性低調性高温泉）。
昔ながらの石積みの風景が広がる中庭。源泉かけ流しの足湯に浸かってリフレッシュ。
昔ながらの石積みの風景が広がる中庭。源泉かけ流しの足湯に浸かってリフレッシュ。
湯の川に沿って散策するのも楽しい。
湯の川に沿って散策するのも楽しい。
このエリアの温泉の歴史や泉質などが学べるミニ温泉講座「温泉いろは」も中庭で開催。
このエリアの温泉の歴史や泉質などが学べるミニ温泉講座「温泉いろは」も中庭で開催。
夜の中庭も素敵。冬の星空を眺めながらの足湯は最高。
夜の中庭も素敵。冬の星空を眺めながらの足湯は最高。
宿から歩いてすぐの場所にある公共の足湯（足湯公園）。
宿から歩いてすぐの場所にある公共の足湯（足湯公園）。
天然木のやさしさに包まれる寝室。
天然木のやさしさに包まれる寝室。
伝統的な漆塗り「飛騨春慶」のウォールアートや、飛騨産の広葉樹を使った曲木チェア。
伝統的な漆塗り「飛騨春慶」のウォールアートや、飛騨産の広葉樹を使った曲木チェア。
飛騨染は高山祭とともに発展してきた伝統的な技法。無地に紅などの鮮やかな配色が特徴。
飛騨染は高山祭とともに発展してきた伝統的な技法。無地に紅などの鮮やかな配色が特徴。
全49室がご当地部屋「飛騨MOKU（もく）の間」。うち28室が露天風呂付き。
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日没前後のドラマティックな景色は忘れられない。
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濡れたまま上がれるデイベッドのある湯上がりスペースで、休憩しながら温泉をチャージ。
濡れたまま上がれるデイベッドのある湯上がりスペースで、休憩しながら温泉をチャージ。
朝、起きてすぐ温泉にドボンできる至福。
朝、起きてすぐ温泉にドボンできる至福。
特別会席のメイン「飛騨牛の朴葉つと焼き」。
特別会席のメイン「飛騨牛の朴葉つと焼き」。
先付のプレゼンテーションはインパクト大。
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郷土料理の「すったて」をイメージした先付け。
郷土料理の「すったて」をイメージした先付け。
山霊の分霊として象られた山彦人形。顔は自然への畏怖の念、色彩は四季を表しているそう。
山霊の分霊として象られた山彦人形。顔は自然への畏怖の念、色彩は四季を表しているそう。
日本酒の酒樽由来の、古材の長板が囲炉裏端を思わせる宝楽盛り。内容は季節ごとに変わる。写真は冬の会席から。
日本酒の酒樽由来の、古材の長板が囲炉裏端を思わせる宝楽盛り。内容は季節ごとに変わる。写真は冬の会席から。
ズワイガニ、鴨、ずいき、なまこなど季節を感じる料理にお酒が進む。
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つとを取り除くと朴葉に包まれた飛騨牛がチラ見え。
つとを取り除くと朴葉に包まれた飛騨牛がチラ見え。
朴葉を開くと、軽く焼き色をつけた飛騨牛（ヒレ・ロース）がお目見え。いいサシ。
朴葉を開くと、軽く焼き色をつけた飛騨牛（ヒレ・ロース）がお目見え。いいサシ。
焼き台にじゅわっと焼き付けていただきます。脂の焼ける香りが食欲をそそる。
焼き台にじゅわっと焼き付けていただきます。脂の焼ける香りが食欲をそそる。
甘味は炙ったマシュマロにみたらしダレをかけて。網の下には竹炭をイメージしたアイスクリームが隠れている。
甘味は炙ったマシュマロにみたらしダレをかけて。網の下には竹炭をイメージしたアイスクリームが隠れている。
奥飛騨の自然に溶け込む湯小屋。
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