お月見団子にチャレンジ。 野菜も使って具だくさんに。 セロリの香味がさわやか。寄せ鍋の具にしても。 混ぜるだけの“豆鼓オイル”は簡単万能ダレ。 甘じょっぱい組み合わせが後引く味。 赤い皮はトマトジュースで。シナモンで異国情緒を。 金属のバットが冷えて急速冷凍。 くっつかずに保存袋に入れられる! 少し離して並べ入れる。