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「なぜ糸島の食材は美味しいのか」
おしゃれなカフェが人気の糸島、
弥生時代から続く食文化の歴史とは

二見地区の海辺には雰囲気のいいカフェがあちこちに。どこにしようか、悩んでしまいそう。

二見地区の海辺には雰囲気のいいカフェがあちこちに。どこにしようか、悩んでしまいそう。

田んぼや畑ののどかな風景が広がる糸島平野。

田んぼや畑ののどかな風景が広がる糸島平野。

沖に姫島を望む姉子の浜。こちらは鳴き砂。

沖に姫島を望む姉子の浜。こちらは鳴き砂。

ビーチカフェサンセットの流れを汲む「ベーカリーレストランカレント」。

ビーチカフェサンセットの流れを汲む「ベーカリーレストランカレント」。

野北にある人気の「糸島LONDONBUS CAFE」。

野北にある人気の「糸島LONDONBUS CAFE」。

表面をパリパリにカラメリゼした、人気の「クレープブリュレ」。「アルパチーノ」にて。

表面をパリパリにカラメリゼした、人気の「クレープブリュレ」。「アルパチーノ」にて。

カフェやショップが集まった「PALM BEACH THE GARDENS」の一画にある「アルパチーノ」。

カフェやショップが集まった「PALM BEACH THE GARDENS」の一画にある「アルパチーノ」。

9月30日はまだオープンしていなかったカキ小屋。残念。

9月30日はまだオープンしていなかったカキ小屋。残念。

糸島で水揚げされる700トンのカキのうち、500～600トンがカキ小屋へ！

糸島で水揚げされる700トンのカキのうち、500～600トンがカキ小屋へ！

サワラやマダイ、タチウオなど５種を盛り合わせた海鮮丼は880円～。

サワラやマダイ、タチウオなど５種を盛り合わせた海鮮丼は880円～。

『知っとうかいな？糸島』編集長・弥冨明子さん。文・写真・イラストも担当。

『知っとうかいな？糸島』編集長・弥冨明子さん。文・写真・イラストも担当。

日向峠を東に置き、記念祭と神嘗祭の日の前後に朝日がまっすぐに差し込む平原王墓。女性の装飾品が出土したことから、女王と目されているそうです。

日向峠を東に置き、記念祭と神嘗祭の日の前後に朝日がまっすぐに差し込む平原王墓。女性の装飾品が出土したことから、女王と目されているそうです。

稲穂も赤い赤米。古代米として再びスポットを当てたのは糸島でした。

稲穂も赤い赤米。古代米として再びスポットを当てたのは糸島でした。

出土した銅鏡には、晴天鏡は太陽の光、雨天鏡は雲をイメージさせる紋様が。

出土した銅鏡には、晴天鏡は太陽の光、雨天鏡は雲をイメージさせる紋様が。

桜井二見ヶ浦の夫婦岩。夏至の前後1週間は二つの島の間に夕日が沈みます。

桜井二見ヶ浦の夫婦岩。夏至の前後1週間は二つの島の間に夕日が沈みます。

カフェが集まる二見エリアのビーチ。遠くに桜井二見ヶ浦の鳥居が。

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