2019.5.9

米粉の「ほうじ茶クッキー」のレシピ毎日のおやつにも贈り物にも重宝！

グルメ

公文美和

ほうじ茶クッキー。

ほうじ茶クッキー。

ボウルに材料を入れて手でぐるぐる混ぜ、米油を入れて両手でこすり合わせるようにしながら混ぜ、そぼろ状にする。

ボウルに材料を入れて手でぐるぐる混ぜ、米油を入れて両手でこすり合わせるようにしながら混ぜ、そぼろ状にする。

さらに豆乳を加え、全体にしっとりとなじむまで手で混ぜ、両手でぎゅっとボール状に丸める。

さらに豆乳を加え、全体にしっとりとなじむまで手で混ぜ、両手でぎゅっとボール状に丸める。

直径3.5cm、長さ16cmの棒状にのばし、ラップに包んで冷蔵庫で30分ほど休ませる。冷やすことで生地が締まってきれいに切れます。

直径3.5cm、長さ16cmの棒状にのばし、ラップに包んで冷蔵庫で30分ほど休ませる。冷やすことで生地が締まってきれいに切れます。

7～8mm厚さに切り、準備した天板に並べる。

7～8mm厚さに切り、準備した天板に並べる。

記事に戻る

FOR CREA WEB MEMBERS会員限定プレゼント

「CREA WEB MEMBER」に登録すると、会員限定のスペシャルなプレゼントへの応募、最新の情報が届くメールマガジンの受信など、数々のオリジナル特典を享受することができます。現在、新規メンバーを募集中ですので、この機会に、ぜひご登録ください。

新規メンバー登録

貝印のパイブレンダ―を3名様にプレゼント

シャボン玉石けんから「シャボン玉素肌化粧水 30回分」を2名様にプレゼント

山田養蜂場の「RJメルティクリームシートマスク」を3名様にプレゼント

プレゼント一覧

FEATUREフィーチャー記事

フィーチャー記事一覧

2026年注目の温泉宿⑥リゾナーレ熱海

【OMO5沖縄那覇 by 星野リゾート】焼き物「やちむん」の温もりに触れ、世界に浸れられる特別ルームへ

心に残る時間が刻まれていく日本の美しいクルーズ

凛とした静寂の冬、万平ホテル［軽井沢］で温もりに包まれる上質なひととき

【LORO PIANA】素材と技が紡ぐファブリックの風景

【FPM Milano】LUXURYトラベルの新定番

【星のや京都】嵐山の自然美が輝く、平安時代から続く庭の哲学を受け継いだ日本庭園を愛でる。

ヘルシンキを拠点に、欧州路線が充実。フィンエアーで行く北イタリアの旅

自分用にもギフトにも。ぽすくまと仲間たちの“癒し”のアイテムBEST5

RANKINGランキング

ランキング一覧

HOURLY
DAILY
WEEKLY

冬季限定【ヨックモックのショコラシガール】がリッチな味わいで登場！東京駅一番街店では「手作りクッキーシュー」も販売中

38歳で25キロの減量に成功…ねこくらりえさん（43）が実践した「継続できるダイエット5カ条」とは

凛とした静寂の冬、万平ホテル［軽井沢］で温もりに包まれる上質なひととき

「お節介」「見づらい」とiPhoneユーザから不評…最新「iOS 26」をストレスなく使うために『見直すべき設定』

「こんな手厚いギフトってある？」34ページの“一生モノの肌通信簿”。メナードの「AI遺伝子検査」が、今最も先進的かつ粋な理由［齋藤薫が選ぶコスメギフトの名品27］

冬季限定【ヨックモックのショコラシガール】がリッチな味わいで登場！東京駅一番街店では「手作りクッキーシュー」も販売中

38歳で25キロの減量に成功…ねこくらりえさん（43）が実践した「継続できるダイエット5カ条」とは

凛とした静寂の冬、万平ホテル［軽井沢］で温もりに包まれる上質なひととき

長期保存可能な手みやげ【北陸・甲信越篇】

「お節介」「見づらい」とiPhoneユーザから不評…最新「iOS 26」をストレスなく使うために『見直すべき設定』

38歳で25キロの減量に成功…ねこくらりえさん（43）が実践した「継続できるダイエット5カ条」とは

〈とらやの新春和菓子4選〉菓寮で味わう“おいしい厚さ”の羊羹、シンプルを極めた純白のできたてきんとん…

「めっちゃええ」“感覚的な言葉えらび”でも視聴者からは絶賛…ミルクボーイ駒場のM-1審査コメントが「推し活時代」に支持された納得のワケ

40歳を目前にして、体重82→57キロに…“挫折のプロ”だった私が「人生最後のダイエット」に成功したわけ

一度は訪れたい憧れの名温泉宿　向瀧［福島・会津東山温泉］

SERIES連載

連載 TOP

47都道府県の手土産リスト2026

長期保存可能な手みやげ【近畿篇】

齋藤薫美容脳ルネサンス

「こんな手厚いギフトってある？」34ページの“一生モノの肌通信簿”。メナードの「AI遺伝子検査」が、今最も先進的かつ粋な理由［齋藤薫が選ぶコスメギフトの名品27］

ビューティいいもの集め EDITORS' BEST

“お疲れ顔”も驚くほど上品に！大人のチークは“スック”のフェイスカラーが間違いない

女子家電ベストバイ図鑑！

【今年は家電で新習慣】暮らしが輝く家電6選！美髪と美顔を目指せるマッサジャーや、テーブルで調理がかなうガラス鍋ほか

SPECIAL特集

特集 TOP

CREA 2026年冬号贈りものバイブル

長期保存可能な手みやげ【近畿篇】

「こんな手厚いギフトってある？」34ページの“一生モノの肌通信簿”。メナードの「AI遺伝子検査」が、今最も先進的かつ粋な理由［齋藤薫が選ぶコスメギフトの名品27］

長期保存可能な手みやげ【東海篇】

「あのドラマのバームだ！」と歓喜する。サーモン由来のピンク色が“潤いと血色”を同時に叶える、驚異のヒット作［齋藤薫が選ぶコスメギフトの名品27］

長期保存可能な手みやげ【北陸・甲信越篇】

「健やかに生きて」と伝えたい。生命の神秘が生んだカネボウの「人類クリーム」を、目上の人に贈るべきこれだけの理由［齋藤薫が選ぶコスメギフトの名品27］

CREA Due 楽しいひとり温泉。2026

老舗の美意識を感じ取る　あさば［静岡・修善寺温泉］

一度は訪れたい憧れの名温泉宿　向瀧［福島・会津東山温泉］

2026年注目の温泉宿⑥リゾナーレ熱海

2026年注目の温泉宿⑤養生館はるのひかり

2026年注目の温泉宿④アオアヲナルトリゾート

2026年注目の温泉宿③界箱根

TALK & SESSIONトーク＆セッション

トーク&セッション TOP

〈トワウォ十二少役〉「主題歌を4人で熱唱した瞬間が忘れられない」レイモンド・ラム（46）コンサートにゲスト出演！トニー・ウー（33）が語る歌手としての展望とは

〈トワウォ十二少役でブレイク〉野球選手から俳優へ転身…トニー・ウー（33）が振り返る“数奇なキャリア”「野球と映画制作は似ています」

「虎兄貴は実生活でも親戚のおじさん的存在」トワウォ十二少役・トニー・ウー（33）が明かす“キャストの関係性”と“意外なあだ名”

「活躍している人たちに嫉妬していた」中島歩が振り返る“整う前”の自分

COMIC & ESSAY ROOM

コミック＆エッセイルームTOP

【新連載】川添愛「言葉のセンス研究所」（1）「言葉のセンスがある」という褒め言葉にはセンスがあるのか

第9回「チョコレート工場」

第8話　クリスマス

第30回「ライブ観戦その1」

FORTUNE占い

占いTOP

韓国式四柱推命

流光七奈の12星座占い <br />
2026年の全体運

流光七奈の12星座占い
2026年の全体運

心理占星学研究家 <br />
岡本翔子の星占い2026年

心理占星学研究家
岡本翔子の星占い2026年

ANNA.の12星座占い 2026上半期のラッキー週

ANNA.の12星座占い 2026上半期のラッキー週

心理占星学研究家岡本翔子の星占い

心理占星学研究家岡本翔子の星占い

流光七奈の12星座占い

台湾発神鳥さん占い

東京ケイ子の「オンナの算命学」

東京ケイ子の「オンナの算命学」

岡本翔子の日めくりムーンカレンダー

岡本翔子の日めくりムーンカレンダー

ANNA.の今週の12星座占い

ANNA.の今週の12星座占い

MAGAZINE最新号

贈りものバイブル

目次を見る

特集記事を読む

ショップリスト
ミラノと北イタリアの美しい町々

目次を見る

特集記事を読む

MOOKムック

CREA Due 楽しいひとり温泉。2026

目次を見る

特集記事を読む
CREA Due Traveller イタリアの愉悦

目次を見る

CREA BOOK

CREA BOOK一覧

CREA　35th

CREA × 星野リゾート

CREAアンバサダー

心を開放するアウトドア

CREAの厳選スイーツギフト

CREA夜ふかしマンガ大賞2025

採用2027