【石川県】この夏絶対食べたい 冷やしておいしいおやつ3選 石川県産素材が満ちたジェラート

　北海道から沖縄まで夏を彩る、冷たくておいしいおやつを一挙公開。その土地ならではの魅力が詰まった素材感際立つアイスを筆頭に、果実味たっぷりなゼリーや涼やかな和スイーツ、喉越し爽快な炭酸飲料など、暑さを癒す涼菓を集めました。心浮き立つ華やかなルックスのスイーツも多数揃っているので、贈り物の参考にもぜひしてみて。今回は石川県です。

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#17 石川県

　石川県の手みやげ3品をご紹介！

◆四十萬谷本舗「加賀・能登こだわり ジェラート」

老舗の発酵の技×世界一に輝いたジェラテリアの逸品

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　かぶら寿しや大根寿しといった石川を代表する郷土料理をはじめ、加賀・能登の食材を使った発酵食品の製造・販売を行う老舗と、能登のマルガージェラートが共同開発したジェラート。

　奥能登で育った牛の搾りたて生乳、加賀や能登で収穫される野菜、そして自社の発酵食品など、選りすぐりの素材を使っている。

 「奥能登ミルク」をはじめ、石川梅を混ぜ合わせた「梅干し」、ほっくりやさしい風味の「五郎島金時さつまいも」、コク深い「加賀金城味噌」、風味豊かな「能登大納言抹茶」、香ばしい「加賀棒茶」と、6種類どれもがほかにない個性的な味わいで、リピートしたくなるはず。