ふんわりした生地の中に、こし餡がぎっしり…日本全国の「絶品あんこスイーツ」33選《手みやげにも◎》【西日本篇】

◆【和歌山県】菓匠 二宮「南方熊楠っまんじゅう」

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　田辺市出身である博物学の巨星・南方熊楠の好物、あんぱんを饅頭に。

「クスッと笑う熊などを刻印したお饅頭にマッチ箱がモチーフのパッケージ、これぞ可愛いの極み！　餡子のあっさりとした甘さ加減もいい」（36歳・受付）

◆【鳥取県】Am's「ミルク饅頭」

　セレクトショップAm'sと老舗和菓子店、宝月堂がコラボ。大山バターや大山乳業純生クリームを使ったミルク饅頭に、Am'sのロゴである鳥のモチーフを焼印している。

「ミルキーでなめらかなカスタード風味のお饅頭は、洋菓子好きも太鼓判の味です」（38歳・ライター）

◆【島根県】風流堂「五縁の味わいひとくち饅頭」

　松江OKS（お菓子）プロジェクトにより誕生した菓子で、島根素材を取り入れた薯蕷饅頭。

「松江の代表銘菓である朝汐が愛らしくカラフルに。元祖朝汐、いちご、獅子柚子、抹茶、珈琲、どれも風味豊かで上品な間違いないおいしさです」（42歳・医療事務）

◆【島根県】福乃和「おふく焼き」

　縁起がいいといわれるふぐをモチーフに、ヒレの部分がハート形になっているなど、ご利益が得られそうな大判焼き。

「ふんわりとした生地の中には、こし餡がぎっしり詰まっています。縁結びで知られる出雲大社前にあるお店では、目の前で焼いたものがいただけます」（36歳・セラピスト）

◆【島根県】三英堂「ご縁をむすび® ふんわり蒸したミルク薫る白どら」

　松江のゆったりとした時の流れと、和歌に出てくる “八雲立つ出雲”の雲を表現した蒸しどら焼き。木次乳業の牛乳を生かした真っ白な生地で粒餡とバタークリームをサンド。

「しっとりふかふかの生地は頬張るたび幸せな気分。縁起のいいネーミングにも心惹かれました」（32歳・広告代理店）

◆【広島県】元祖もみぢ饅頭の高津堂「もみぢ饅頭」

　この店の初代が考案して以来、多くの人に親しまれてきたもみぢ饅頭。

「創業当時の焼き型を再現していて、葉脈まで見て取れるのが特徴。元祖のほか、広島レモンや酒粕を使ったフレーバーも女性の人気が高いです」（31歳・建築業）

CREA Due 2025年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。