京都人御用達「フレンドフーズ」 ほんまもんな10商品を厳選

◆平林乳業「丹後カフェオレ」

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毎週木曜に入荷する瓶入りカフェオレ

　日本海沿いの京丹後市久美浜町にある小さな乳業メーカー、平林乳業。丹後・但馬の地で採れた生乳を元に乳製品を製造し、近畿北部ではヒラヤミルクの名で浸透している。

　この「丹後カフェオレ」は、ヒラヤミルクに自家焙煎の本格的な丹鉄珈琲のスペシャリティコーヒーを合わせた1本。

　牛乳のクリーミーさとコーヒーのコクが調和しており、さっぱりとした後味で飲み飽きない。

　冷蔵庫に冷やしておいて、かわいい瓶を片手にお風呂上がりなどにグビっと飲んでみては。