チョコレートに想いをこめて大切な人へ愛を伝える「バレンタイン」の季節が今年もやってきました。高級ジュエラーが手掛ける宝石のようなボンボン・ショコラや、世界的ショコラティエによる官能的な新作など、人気＆本物志向の10ブランドが展開するバレンタインチョコレートの2016年最旬情報を、厳選してご紹介します！

#03 ジャン＝ポール・エヴァン

ボワットゥ ショコラ 10個入 ストリートアート

ストリートアートからインスピレーションを受けたショコラ

 卓越したセンスと職人技、そしてユーモアが光るショコラで、多くのファンの心をつかむ、ジャン＝ポール・エヴァン氏。今シーズンは、街の中を彩るストリートアートから受けたインスピレーションをもとに、「足はしっかり地に着けて、頭は星々の高みに」をテーマとした、魅惑的で神秘的なショコラを展開！

 恋人たちが口づけを交わす背後の壁に、大きなハートのストリートアートを描くエヴァン氏の姿がデザインされたボックスに詰められているのは、バレンタイン限定の新作と定番のボンボン・ショコラ10粒。

 “悪魔のハート”を意味する「クール ダンフェール」は、いたずら好きな悪魔をイメージし、アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネをミルクチョコレートで包み、サクサクの薄焼きクレープとカイエンヌペッパー(辛みの少ない唐辛子)がアクセント。「アンジュ」は、ミラベル(アルザス特産の黄色いスモモ)を合わせたキャラメル風味のガナッシュに、梅干しの塩気を加えてバランスのよい味わいに。

 エヴァン氏ならではの驚きと感動に満ちたマリアージュで、愛する人のハートに火をつけて。

ボワットゥ ショコラ 10個入 ストリートアート
内容 「クール ダンフェール」「クール ディヴァン」「デモン」「アンジュ」「リュヌ ドゥ ミエル」「カルボナド」「サフィル」「トロワ オランジュ」「マノン」「カライブ」各1個(10個入り)
価格 3,969円(税込)
販売期間 2016年1月14日～2月14日
※ジャン＝ポール・エヴァン各店、百貨店催事場、オンラインブティック(外部サイト)にて販売。

ジャン＝ポール・エヴァン 伊勢丹新宿本店
電話番号 03-3352-1111(代)

ジャン＝ポール・エヴァン
URL http://www.jph-japon.co.jp/

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