「過ぎたるはなお及ばざるがごとし」
もちろん、ナッツから摂れる脂質は「体に良いオイル」とされています。しかし体に良いとはいえ油は油です。「過ぎたるはなお及ばざるがごとし」と言うように、いくら体に良い効果があるとされているオイルでも、摂りすぎてはいけません。
先ほど述べたように、ナッツやチーズの適量はごくわずかです。少しでも多く食べれば、それは「摂りすぎ」なのです。
〈「老化が加速」「脳に悪影響も」ナッツやチーズだけじゃなかった…ベストセラー医師が「できるだけ避けたい」と語る“食べ物”の正体〉へ続く
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2026年4月15日
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