◆蕪村庵「京の柿種」
趣向を凝らしたカリッと香ばしい3種の柿の種
京都・六角に本店を構えるおかき処の商品。
ポップな絵柄が可愛いキューブ型のボックスを開くと、中には3種類の柿の種。
海老の旨みを程よい酸味が引き立てる「旨えび」、かつおベースの合わせ出汁に特製のカレーパウダーをまぶした「かれー」、甘辛の醤油あられに海苔をまぶした、お米本来の味も楽しめる「甘醤油」が入っている。
おやつはもちろん、しっかりとした味わいはビールのアテなどおつまみにももってこい。
小袋入りで食べやすく、気心の知れた友人などにカジュアルな手土産として選んでみては。
2025.08.10(日)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
