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◆BOBBY’S CHEESE CAKE アピタ富山店「ボビチー プレーン」

 開店1カ月で1万個を売り上げた話題のスイーツ。プレーンのほか抹茶、ピスタチオなど現在11種類をラインナップ。

「富山で大人気のチーズケーキ専門店。とろけるような食感と濃厚さで女子会の定番に」(26歳・IT系)

BOBBY’S CHEESE CAKE アピタ富山店

所在地 富山市上袋100-68アピタ富山1F
電話番号 076-461-7879
営業時間 9:30~19:00
定休日 不定休
https://bobbicheee.com/
※通販可

◆キトキトキッチン「TOYAMA ANCHOVY」

 富山湾で水揚げされた朝獲れカタクチイワシを使用した旨み溢れる調味料。数量限定販売。

「素材本来の味を楽しめる地元産アンチョビ。野菜やパスタと炒めるだけで本格イタリアンの出来上がり」(39歳・ライター)

キトキトキッチン

所在地 富山県射水市広上1180
電話番号 0766-52-5550
営業時間 9:00~17:00
定休日 土・日曜、祝日
https://toyama-suzuka.jp/
※通販可

◆Alpaca Coffee「アルパカプリン」

 深煎りコーヒーを贅沢に使った、コーヒー豆店ならではの香り高いプリン。

「なめらかなプリンとほろ苦いコーヒーゼリーの2層仕立て。可愛い瓶ごと手みやげにできるのもお気に入りポイント」(33歳・デザイナー)

Alpaca Coffee

所在地 富山市太郎丸178-12 焙煎所
電話番号 076-482-5485
営業時間 10:00~18:00、土・日曜、祝日 8:00~
定休日 水曜
https://alpaca-coffee.com/
※通販可

2025.07.21(月)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA Due 2025年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。