アウトドアのプロ18名が選ぶ「いいもの」50選
穏やかな気候に心がはずむ、お出かけにぴったりの季節になりました。外遊びが大好きな人たちの愛用品は、きっとあなたの日常も彩ってくれるはず。
今回はプロが選ぶ、“食のおとも”篇！ この春手に入れたい、15アイテムをご紹介します。
世界で最も軽い!? 金属カトラリー
◆HOVERLIGHT（ホバーライト）「スポーク」
7gと軽量なアルミ製の先割れスプーン。
「軽さと強度を実現するシェル構造の曲線が美しく、眺めているだけで惚れ惚れする。またスプーンの先端は麺類がキャッチしやすい形に工夫されるなど、細部へのこだわりも日本製らしい」（山下さん）
にんにく専門レストランシェフのお墨付き
◆アウトドアオペラ「G飯の素」
「青森県産にんにくの香ばしさ、醤油もろみの深いコクを帯び、ご飯に混ぜるだけで簡単に絶品ガーリックライスに。ワイルドな味わいにお酒もすすみます」（平野美さん）
ガーリックシュリンプやスープなどさまざまな料理にアレンジ可能。
アウトドアオペラ
メールアドレス info@outdoor-opera.com
世界三大珍味を隠し味に
◆ユウキ食品「MCトリュフソース」
トリュフを2％使用し、きのこペーストのベースにトリュフの芳醇な香りと旨みを凝縮したソース。
「どんな料理にかけてもおいしくなる魔法のソース！ 以前、シチューの隠し味に入れてみたら、ほっぺたが落ちました♪」（平野咲さん）
ユウキ食品
フリーダイヤル 0120-69-5321
2025.04.25(金)
文＝平野美紀子
写真＝釜谷洋史
CREA 2025年春号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2025年春号
韓国のすべてが知りたくて。
定価980円
