この記事の連載
◆石川県の手みやげ
赤玉「金澤おでん5種＜冷凍タイプ＞」
昭和2年創業の名店の味。代々受け継がれてきた出汁と直営工場で手づくりされる具材が一袋に。
「ふわふわの車麩、味がしっかり染み込んだ大根など、お店の味が自宅でも」（52歳・システムエンジニア）
赤玉
所在地 金沢市片町2-21-2
電話番号 076-223-3330（10:00～17:00 ※日、月曜を除く）
営業時間 12:00～22:00、日曜・祝日～21:00
定休日 月曜（祝日の場合翌休）
https://www.oden-akadama.com/
※通販可
清香室町「金澤文鳥 とまり木によりそい文鳥」
石川県の特産を使った羊羹は加賀紅茶、加賀棒茶、白い珈琲の3種類入り。それぞれにドライフルーツ、ナッツ、かのこ豆が練り込まれているのも珍しい。
「小鳥のかわいいパッケージにきゅん。ひと目でときめきました。一口で食べられる大きさもいい」（25歳・アニメーター）
清香室町
所在地 金沢市本多町2-1-2
フリーダイヤル 0120-80-2556
営業時間 9:00～18:00
定休日 日曜・祝日
https://www.seika-muromachi.com/
※通販可
加藤晧陽堂「うちわ煎餅」
一枚一枚、うちわに見立てた煎餅に日本の夏の風情を華やかに描く。口の中でするりと溶けていく和三盆の甘さ、餅米の風味の余韻が素晴らしい。
「SNSにアップしたら、いいねの数が多く付いた干菓子です。すべて絵柄が違うのも素敵で、目で舌で楽しめます」（25歳・ネイリスト）
加藤晧陽堂
所在地 金沢市諸江町中丁334-1
電話番号 076-204-9413
営業時間 9:00～17:00
定休日 月、木曜
https://katokoyodo.com/
※通販可
2024.12.30(月)
文＝新居鮎美、百瀬恵、齊藤栞、伊藤綾乃（Five Star Corporation）
写真＝釜谷洋史、平松市聖
CREA 2025年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
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