「キング」の名がつく名品…!

素材を生かしたソルベ マンゴー(320円)

 アイスもいいけれど、やっぱり夏はスッキリとした果物のソルベが食べたくなります。そんな時にピッタリなのがこちら。夏らしいトロピカルな印象のパッケージです。

 まるで本物のマンゴー? というくらい濃厚な味。マンゴー特有の濃厚な甘みと酸味がたまりません。「アルフォンソマンゴー」という品種を使っており、なんと原産国のインドでは「キング・オブ・マンゴー」と呼ばれているとか。濃厚な味わいにも納得です。

 しかも、ソルベだから食べた後は非常にあっさり。夏の間に何度もリピートしたくなる美味しさでした。

2024.08.12(月)
文・写真=鵜川千絵