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北海道のひんやりあま～いアイス3選
青森県のひんやりあま～いアイス3選
岩手県のひんやりあま～いアイス3選
宮城県のひんやりあま～いアイス3選
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福島県のひんやりあま～いアイス3選
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岡山県のひんやりあま～いアイス3選
広島県のひんやりあま～いアイス3選
山口県のひんやりあま～いアイス3選
徳島県のひんやりあま～いアイス3選
香川県のひんやりあま～いアイス3選
愛媛県のひんやりあま～いアイス3選
高知県のひんやりあま～いアイス3選
福岡県のひんやりあま～いアイス3選
佐賀県のひんやりあま～いアイス3選
長崎県のひんやりあま～いアイス3選
熊本県のひんやりあま～いアイス3選
大分県のひんやりあま～いアイス3選
宮崎県のひんやりあま～いアイス3選
鹿児島県のひんやりあま～いアイス3選
沖縄県のひんやりあま～いアイス3選
北海道・東北エリアのひんやりあま～いアイス
関東エリアのひんやりあま～いアイス
北陸・甲信越エリアのひんやりあま～いアイス
近畿エリアのひんやりあま～いアイス
東海エリアのひんやりあま～いアイス
中国エリアのひんやりあま～いアイス
四国エリアのひんやりあま～いアイス
九州・沖縄エリアのひんやりあま～いアイス
地元の厳選素材を使ったカップアイスや、見た目の華やかなアイスケーキ、シャリっと涼やかなアイスバーなど夏の暑さをクールダウンさせる絶品アイスを全国各地から集めました。今回は、プラントベースやヴィーガン対応のもの、規格外品を使用しフードロス削減にもなるアイスなど、SDGsにつながるアイテムもご紹介。自宅で楽しんだり、夏ギフトにもピッタリです。今回は愛媛県です。
#38 愛媛県
◆10FACTORY「愛媛みかんジェラート」
気分爽快なとろけて弾けるミカンの果実味
愛媛のミカン産業を継承するため、ジュースをはじめ、ゼリー、ジャム、ドライフルーツなど日本一であるミカンの魅力を最大限に活かしたオリジナル商品を多彩に提案する10FACTORY。
「愛媛みかんジェラート」はミカンを収穫後すぐに加工して新鮮な味と香りをギュッと凝縮させ、生乳をバランスよく合わせることで口当たりなめらかに。
ミカンの種類は基本的に6つ。しっかりとした甘さでお馴染みの温州みかん、さわやかな香りとジューシーな味わいの伊予柑、果汁が多くとろりとまろやかな甘みの清見、糖度が高く多くの人から愛される不知火、和製のグレープフルーツともいわれる河内晩柑、濃厚なコクと甘みが自慢の“柑橘の大トロ”と呼ばれるせとかをセレクトしている。
甘さ、香り、渋み、それぞれの個性がしっかりと主張したアイスは、食べ比べも楽しい。
10FACTORY
https://10-factory.com/
※通販限定
2024.08.05(月)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖
