![狩猟肉(ジビエ)を取り入れた食事で自然の豊かさを実感。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/e/6/1280wm/img_e631d9ee91d26bc1f14fec865376fa09109748.jpg)
標高差約100メートルの丘陵に広がるグランピングリゾート「星のや富士」。広大な森のなかに、キャビン(客室)、ダイニング、焚き火が灯る屋外ラウンジなどが点在しています。後篇では、地元山梨のジビエやフルーツを屋外で味わう体験型の食事、森で過ごす優雅な休日スタイルをご紹介します。
![河口湖の絶景を望むキャビンのテラスリビングで、至福の朝食時間を。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/8/a/1280wm/img_8a92f45bf49870a61d33ac795d6e6e53131504.jpg)
森の中で味わう朝食と極上のリラックスタイム
![山梨県産の桃、プラム、ぶどうを味わう夏限定の「グランピングフルーツ朝食」。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/d/9/1280wm/img_d92ef5636c9f24b30cd07b9ed4c341cf104351.jpg)
「星のや富士」の食事は、場所も内容もバリエーション豊か。朝食は、キャビンに届く「モーニングBOX」(1人3,388円)や、旬のフルーツをたっぷりと盛り込んだ夏限定の「グランピングフルーツ朝食」(8月31日まで。1人16,900円)のほか、メインダイニングでいただく「グリルモーニング」(1人2,662円)、クラウドテラスでプレスサンドイッチを作る体験型の「森の朝食」(1人1,936円)などから選ぶことができます。
なかでもこの夏、人気を呼んでいるのが「グランピングフルーツ朝食」。フルーツ王国山梨ならではの新鮮で上質な白桃、プラム、シャインマスカットを使ったサラダや、フレンチトースト、濃厚なジュース、デザートのパフェまでフルーツづくしを堪能できます。こうしたメニューも産地が身近で、生産者との信頼関係があるからこそ。
![彩りも鮮やかな料理がオリジナルのBOXに入ってキャビンに届く「モーニングBOX」(通年)。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/5/c/1280wm/img_5c307a62f18f797971f9ea2310958930137675.jpg)
趣向を凝らした朝食を楽しんだあとは、心ゆくまでリラックスを。ごつごつとした溶岩の間に木の根が這う樹海でのウォーキングは、通常の道を歩くよりも足腰に疲労が溜まりやすくなっています。
おすすめは昼風呂。前日作ったハーブバスソルトを使ったお風呂にゆっくり浸かって、疲れた体を癒やしましょう。「樹海リトリート」では、入浴やセルフマッサージなどで疲れた体を効果的にほぐすための“指南書”や、ボディ用コスメも用意されています。
![生命力あふれる森の空気に包まれながら、木陰のハンモックでお昼寝を。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/3/8/1280wm/img_38f0321997e569e63849c15953c7151c264192.jpg)
![木漏れ日が心地よいデッキ。ロッキングチェアや空中ベンチで読書にふけるのもいい。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/2/5/1280wm/img_2585dd7c65bcb9738aa7b8347b0328ca298024.jpg)
キャビンのテラスリビングで、河口湖を眺めながら過ごしたり、クラウドテラスのお気に入りの場所でくつろぐのも一案。森の樹々と一体になり、ハンモックに揺られていると、いつの間にか睡魔が……。この何とも言えない安心感と開放感は、グランピングならでは。
清々しい森の空気を体中に満たし、時間を気にせず過ごす時間のなんと贅沢なことか。慌ただしい都会の日常をしばし忘れ、本来の自分に帰るこの体験は、今後の人生を変えるきっかけになるかもしれません。
2023.08.19(土)
文=伊藤由起
撮影=橋本 篤