この記事の連載
- アペリチェーナ #1
- アペリチェーナ #2
- アペリチェーナ #3
アペリチェーナは軽めに済ませたい夜にも最適
アペリチェーナの場合、ワンドリンク+日替わりおつまみプレートがセットになった店が多いが、アラカルトで各自オーダーできる店もある。
それは、とりあえずビールとお通しから、追加注文のような感じで、まさにお馴染みの居酒屋スタイルだ。
アペリティーボの後に、トラットリアやリストランテに移動しなくて済むのは便利だし、軽めに済ませたい夜にも、ちょうどよい。
雰囲気もカジュアルから、スマートまで幅広い。ちなみに以前は、ハッピーアワーと称して、食べ放題ブッフェが流行っていたが、コロナ禍で消滅。感染防止対策から、ワンプレート方式が主流になったようだ。
●注目のレストラン
Enoteca Buonivini(エノテカ・ブオニヴィーニ)
所在地 Via Dante, 8, Palermo
電話番号 091 7847054
https://www.enotecabuonivini.com/
Column
CREA Traveller
文藝春秋が発行するラグジュアリートラベルマガジン「CREA Traveller」の公式サイト。国内外の憧れのデスティネーションの魅力と、ハイクオリティな旅の情報をお届けします。
2023.08.03(木)
文=岩田デノーラ砂和子
撮影=志水 隆
編集=矢野詔次郎
コーディネイト=岩田デノーラ砂和子