この記事の連載

アペリチェーナは軽めに済ませたい夜にも最適

 アペリチェーナの場合、ワンドリンク+日替わりおつまみプレートがセットになった店が多いが、アラカルトで各自オーダーできる店もある。

 それは、とりあえずビールとお通しから、追加注文のような感じで、まさにお馴染みの居酒屋スタイルだ。

 アペリティーボの後に、トラットリアやリストランテに移動しなくて済むのは便利だし、軽めに済ませたい夜にも、ちょうどよい。

 雰囲気もカジュアルから、スマートまで幅広い。ちなみに以前は、ハッピーアワーと称して、食べ放題ブッフェが流行っていたが、コロナ禍で消滅。感染防止対策から、ワンプレート方式が主流になったようだ。

●注目のレストラン
Enoteca Buonivini(エノテカ・ブオニヴィーニ)

所在地 Via Dante, 8, Palermo 
電話番号 091 7847054
https://www.enotecabuonivini.com/

次の話を読む【イタリア・パレルモの穴場店へ】 常連客で夜な夜な賑わう厳選食材店の “アペリチェーナ”はまさに極上!

Column

CREA Traveller

文藝春秋が発行するラグジュアリートラベルマガジン「CREA Traveller」の公式サイト。国内外の憧れのデスティネーションの魅力と、ハイクオリティな旅の情報をお届けします。

2023.08.03(木)
文=岩田デノーラ砂和子
撮影=志水 隆
編集=矢野詔次郎
コーディネイト=岩田デノーラ砂和子

CREA Traveller 2023 vol.3
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

トスカーナとシチリアで 見つけた幸せの法則 Le splendide stelle d'Italia

CREA Traveller 2023 vol.3

トスカーナとシチリアで 見つけた幸せの法則 Le splendide stelle d'Italia

特別定価1,650円 (税込)

「CREA Traveller」2023 vol.3の特集は、「トスカーナとシチリアで見つけた幸せの法則」。