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【聖水洞】JAFA BREWERY(ジャファ ブリュワリー／자파브루어리)

スパイスを使ったバランスのいいおいしさ

左から、マサラ セゾン W8,000、ブルーベリー メイプルラッシーサワー、チョチョン入りのミ カマ シトラ コルドIPA 各W9,000。
左から、マサラ セゾン W8,000、ブルーベリー メイプルラッシーサワー、チョチョン入りのミ カマ シトラ コルドIPA 各W9,000。
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　インド人オーナーが手がけるブリュワリーで、スパイスや韓国の水飴・チョチョンなどを使ったクラフトビール8種類が楽しめる。

　併設のレストランでインド料理と味わいたい。

手前から時計回りに、インディカ バターチキン W22,000、ガーリックナン W4,000、タンドリーチキン W20,000。
手前から時計回りに、インディカ バターチキン W22,000、ガーリックナン W4,000、タンドリーチキン W20,000。
完成までは約3週間。
完成までは約3週間。

JAFA BREWERY(ジャファ ブリュワリー／자파브루어리)

所在地　ソウル特別市城東区聖水二路14ギル 14 聖水連邦1F(서울특별시 성동구 성수이로14길14 성수연방 1F)
電話番号　02-462-3918
営業時間　11:30～14:30、17:30～21:00(L.O.20:00)、土・日曜12:30～15:30、17:30～21:00(L.O.20:00)
定休日　月・火曜
http://jafabrewery.com/

【聖水洞】YAYAHO(ヤヤホ／야야호)

ひとりでも過ごしやすいカジュアルイタリアン

手前から、トマトやタマネギベースのピリ辛味のウォッカソース コンキリエ W12,000、小ぶりのイカを揚げた料理のフライド カラマリ W7,000。今後スペシャルメニューとしてピザが登場する予定。
手前から、トマトやタマネギベースのピリ辛味のウォッカソース コンキリエ W12,000、小ぶりのイカを揚げた料理のフライド カラマリ W7,000。今後スペシャルメニューとしてピザが登場する予定。

　複合施設「Platz」を手がけたクリエイター集団TPZがプロデュースするダイニング。

　サンドウィッチ、パスタなど約10種類のアラカルトが揃うカジュアルイタリアンでカフェのようにひとりでも気軽に利用できる。

店はPlatz2の館内にある。
店はPlatz2の館内にある。

YAYAHO(ヤヤホ／야야호)

所在地　ソウル特別市城東区テュクソム路17ギル33(서울특별시 성동구 뚝섬로17길 33 Platz2)
電話番号　070-4432-9927
営業時間　11:30～15:00、16:00～22:00(L.O.19:30)
定休日　不定休
https://platz.kr/25

次の話を読む世界を席巻する音楽が生まれるK-POPファンの聖地・龍山ガイド

2023.04.09(日)
Photographs＝Wataru Sato

CREA 2023年春号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

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定価950円

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