揚げたてのマラサダを太陽の下で
◆Leonard's Pearlridge Malasada Mobile(レナーズ・パールリッジ・マラサダ・モバイル)
![左上から時計回りに、“オリジナル” 1.7ドル、カスタード 2.1ドル、シナモン 1.7ドル。ピンク地に青のロゴも可愛い。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/8/7/1280wm/img_870d1e3df4e1cbf6ce86914d859502a31134031.jpg)
このキッチンカーが駐車している場所は、「ラ・ビリア」のお隣。こちらは、ハワイアンスウィーツの代表選手、マラサダの行列店である「レナーズ」のフードトラック版だ。
それをモバイルと名づけるところに、なかなか秀逸なユーモアを感じる。
![Leonard's Pearlridge Malasada Mobile。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/6/1/1280wm/img_61fc1debc637faf8e32fd99c24dc3b55464113.jpg)
『ウォーリーをさがせ!』を彷彿とさせる紅白ボーダーのペイントは、インパクト抜群。太陽の下で味わうマラサダは、幼いころに買い食いした揚げパンの記憶を蘇らせるかも。
ただし、レナーズのマラサダは、オイリーではなく、食感は軽い。生地はもちもち、表面はパリッ。これだったらいくつでも食べられそう!
Leonard's Pearlridge Malasada Mobile(レナーズ・パールリッジ・マラサダ・モバイル)
所在地 Pearlridge Center, 98-1005 Moanalua Rd., Aiea
営業時間 月~土曜は7:00~19:00、日曜は7:00~18:00
定休日 無休
https://www.leonardshawaii.com/malasadamobile/
![](https://crea.ismcdn.jp/common/images/blank.gif)
Column
CREA Traveller
文藝春秋が発行するラグジュアリートラベルマガジン「CREA Traveller」の公式サイト。国内外の憧れのデスティネーションの魅力と、ハイクオリティな旅の情報をお届けします。
2023.03.01(水)
文=下井草 秀
撮影=橋本 篤
コーディネート=本間律江、工藤まや
CREA Traveller 2023 vol.1
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。