地元の厳選素材を使ったアイスや見た目にも涼しい和菓子、しゅわっと爽快なドリンクなど、暑~い夏に嬉しいひんやりおやつを全国各地から集めました。自宅で楽しむのはもちろん、手土産にもぴったり! 今回は東京都です。
#13 東京都
◆ASAKO IWAYANAGI PLUS(アサコ イワヤナギ プリュス)「パルフェ ア アンポルテ」
みずみずしいフルーツを惜しみなく使った芸術的なパフェ
全国のスイーツファンたちの心をときめかせる、人気パティスリーASAKO IWAYANAGIのお隣にあるPLUSでは、テイクアウトできるパフェが大人気に。
「ア アンポルテ」とは、フランス語でギフトやテイクアウトを意味する「A emporter」から由来し、まさにテイクアウトできるパフェのこと。
季節ごとの旬を盛り込んだ美しいパフェは、フルーツやブラマンジェジュレ、ソースなどの素材を重ね、そのビジュアルはため息ものの美しさ。
自宅で楽しむ際は冷やしたパフェの上に、お好みのジェラートをトッピングすればお店さながらの見事なパフェの出来上がり。
持ち運べるパフェは、ホームパーティを盛り上げるスペシャルなデザートになること間違いなし。
ASAKO IWAYANAGI PLUS
所在地 東京都世田谷区等々力4-5-5
電話番号 03-6809-8355
https://asakoiwayanagi.net/
※通販不可
2022.07.16(土)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史、平松市聖