◆OSUYA
「飲む酢・デザートビネガー・クイーンブルーベリー」
濃厚なブルーベリーの飲む酢で気分リフレッシュ
酸っぱいだけではない、酢の新しい世界を提案してくれるOSUYAには、フルーツや蜂蜜、スパイスなどを生かしたさまざまな飲む酢・デザートビネガーが並んでいる。
「クイーンブルーベリー」は、ブルーベリーの果汁を発酵させてつくるブルーベリー酢を使用したデザートビネガー。ブルーベリーの味がとても濃く贅沢な仕上がりで、まずはぜひ原液のままでブルーベリーの女王と呼ぶにふさわしい上品な味わいを堪能してほしい。
炭酸や牛乳、豆乳などで割り、目覚めの一杯として朝食に飲んだり、原液をヨーグルトやアイスにかければ、立派なデザートにもなる。
また、肉料理のソースにアレンジするなど幅広く使えるので、いろいろな種類のビネガーを揃えておくのもいいかも。
Column
「デパ地下・駅チカ・空チカ」土産
旅といえばお土産！ デパ地下や駅構内、空港などアクセス抜群のお店で買える「最高の手土産」をお教えします。
2022.04.17(日)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
