宝石のようなハワイテイストのカラフルチョコレート「KOHO」
2021年11月、オアフ島のアラモアナセンターに、ハワイアンホースト社の新しいチョコレートブランド「KOHO」のポップアップショップがオープンしました(※2022年4月以降、移転の可能性あり)。
KOHOとは、ハワイ語で「選ぶ」という意味。選び抜かれた職人と材料を使ったチョコレートなんです。そして、KOHOには「パドルの先」という意味もあり、革新的なスピリッツを持つ親会社のハワイアンホース社への敬意が込められています。
チョコレートにはハワイらしいフレーバーが多数あり、ガラスケースに入っている色とりどりのチョコレートを見ていると、まるで宝石店のジュエリーケースを見ているような気分に。どれにするか迷ってしまいます。
フレーバーは、リリコイ(パッションフルーツ)・キャラメル、ハワイアンシーソルト、マカデミアプラリネ、コナコーヒーキャラメル、ココナッツキャラメル、マカデミアブロッサムハニーキャラメルなどがあります。ポップアップショップ限定のフレーバーも。
パッケージもカラフルでとってもおしゃれ。高級感がありますよね。
ほかには、気軽に購入できる板チョコもあり、こちらも各フレーバーを取り揃えています。
私のお気に入りはリリコイ・キャラメル。リリコイの爽やかな味わいに、キャラメルが口の中で溶けるこのコラボがとってもおいしく、ハワイを感じる味なんです。
写真を見ても分かるように、チョコレートにはぎっしりとリリコイとキャラメルが詰まっています。
ほかにも、甘いチョコレートに塩キャラメルが効いているハワイアンシーソルトもお気に入り。
好みのフレーバーがあれば、そのフレーバーだけを詰め合わせた箱も購入できますし、複数のフレーバーを組み合わせて購入することもできます。私はリリコイ・キャラメルを自分用に購入しました。
大切な方へのお土産に、そして自分へのご褒美にいかがでしょうか?
KOHO
所在地 1450 Ala Moana Blvd Suite 2010, Honolulu, HI 96814
電話番号 808-966-8119
営業時間 月~土曜11:00~20:00、日曜11:00~19:00
定休日 なし
https://hawaiianhost.com/pages/koho
番外編 ハワイアンホーストの新しい板チョコ
ハワイアンホーストは2022年1月、KOHOに続いて新たに5種類の板チョコ「フレーバー・オブ・アロハ・コレクション」を発表しました。
マカデミアナッツがふんだんに入ったチョコレートで、ハワイアンホーストのオンラインショップ、ABCストア、ロングスドラッグ、フードランドなどで順次販売開始。
ハワイアンホーストのオンラインショップでは、1つ5.95ドルです。
この板チョコ、パッケージがポップで明るいビビットカラーで、ハワイらしいデザインですよね。
これは、ハワイ在住アーティストのキム・シエルベックさんのデザイン。ハワイの自然の美しさからインスピレーションを受けて、ハワイのユニークで活気にあふれた雰囲気を伝えるデザインにしたそう。こんな板チョコをもらったら、ハッピーな気持ちでいっぱいになりますね。
こちらの板チョコも要チェックです!
2022.02.14(月)
文・撮影=宮本紗絵