LOVE：欲張りディナー
賢い幹事さんに朗報！ しっかりフレンチで集まろう
渋谷｜コート・ド・ルージュ ロティ 渋谷
魚介のだしたっぷりのスープでふっくら大振りな真鯛のポワレを
職業柄、特に春や秋、会社の人事異動の季節になると、歓送迎会などをやるお店の相談が多い。しかし、歓送迎会の類にまったく呼ばれない私はいつもモゴモゴしてしまう。最近は特に予算が限られていたりもする。が今年の春、素晴らしいコースに出会ったので、「デキる幹事だなぁ」と思われたい人は試して欲しい。
その名も「欲張りディナー」。「欲張りの方でもご満足いただけるディナーだと思いますよ」の略である(推測)。ご案内をいただいて食べたら、欲張りな私もすっかり満足し、ついには「もう欲張り心は満たされました！ なんだか申し訳ないです！」くらいの気持ちになってしまったのだから間違いない。
なにしろ、まずは会場が「コート・ド・ルージュ ロティ」。名店「マキシム・ド・パリ銀座」の仲間で、ドカンとしたメニューを気軽に食べられる。ひとりでふらりと入れる気軽さで「マキシム」のエッセンスを味わえるのだからうれしい世の中だ。そして、この「欲張りディナー」の内容がまたそのエッセンスをさらに煮詰めたくらいの濃さで、シンプルに、お腹いっぱい、名店の味を堪能！
コース内容は決まっていて、そのチョイスがとても素敵だと思うのだ。前菜はフォアグラのフラン、真鯛のポワレ、仔羊のロースト、そしてデザートにいちごのミルフィーユ。なんていうか、まっすぐで「はい！ それが食べたかったんです！」という内容。しかも、「ドミニク・サブロン」のパンもついてくる。で、なんと4500円なのだ！ とかいって量は少しずつなんじゃないの～？ と思いきや、どれもしっかりしていて、びっくりする。
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2013.05.25(土)
