ビールやワイン、色んなお酒に合う絶品おつまみ
新型コロナウイルスの影響で気ままに友人・家族・恋人とお酒を酌み交わすといったこともままならず、最近はもっぱら家飲みという人も多いことでしょう。
しかし、家飲みの欠点は“美味しいお酒のおつまみ”を自分で用意しなければならない点。料理が苦手な人にとってはスーパーやコンビニのおつまみは重宝しますが、流石に飽きてきた頃ではないでしょうか？
そんな人にこそオススメなのが、日本でも熱心なファンを持つ会員制の倉庫型店「コストコ」です。コストコは、高品質かつ低価格で大容量の商品を手に入れられるうえ、簡単に調理できる絶品のおつまみメニューも豊富に取り揃えています。
そこで今回は、ブログ「コストコ男子」の管理人として多くの商品をレコメンドしてきた、コストコアドバイザーのコストコ男子さんにお話を聞き、コストコで購入できるお酒にぴったりなおつまみを5つ選んでもらいました！
コスパ最強のブランド焼鳥串！
◆「さくらどり 焼鳥用もも肉串 30g×30本」(1,798円)
まずコストコ男子さんが紹介してくれたのは、コストコの人気商品だという「さくらどり 焼鳥用もも肉串 30g×30本」です。自分で調理するタイプの冷凍食品なのですが、自宅でも魚焼きグリル、フライパンでも調理できるので、思ったほど手間はかからない商品なんだそう。
「この商品に使っている鶏肉は『桜姫』という名で、北海道、青森、宮崎を原産地として、ニッポンハムグループの日本ホワイトファーム株式会社が独自に育てているブランド鶏。焼いてみると、噛みしめるたびに濃厚な旨みが染み出してくるその美味しさに驚くはずです。
しかも、1本あたり約30gの焼鳥が30本も入っており、その値段も1本なんと約60円程度という驚きのコスパ。一時期はコストコから姿を消していたのですが、その人気が衰えずに販売復活にこぎつけたという背景もある、要チェックの商品です」(コストコ男子さん、以下同)
コストコ男子さん曰く、とにかくお肉の旨みが醍醐味とのことなので、味付けは複雑にせず塩胡椒などシンプルなものが合うそうです。
また、30本入りで食べきれるか不安になる人もいるかもしれませんが、食べる分だけ解凍して残りは冷凍保存しておけば、最大で10カ月程度は持つそうなので安心ですね。
2021.06.20(日)
文＝TND幽介(A4studio)
撮影＝釜谷洋史
