③修道女のレシピに挑戦する
お笑いや映画、ラジオも大好きですが、料理をする時間も等しく好き。最近は旅が出来なくなってしまったので、各国料理を作るのにハマっています。
今、熱心に作っているのはスペイン・バスクの修道院で暮らす女性たちが生み出した日々の献立。
バスクとか修道院と聞くと、なんだかえらい遠くの世界の料理のような気がしてしまいますが、レシピをよく読んでみるとどれも日本の食材でおいしく作れるように工夫されているので、すぐにチャレンジできます。また、材料が今みたいに豊富にはない時代に生まれた料理なので、どれも材料や作り方がシンプルなのが嬉しいところ。
私は影響を受けやすいタイプなので、この本の掲載されているあさりのリゾットを作って食べながら、ビクトル・エリセの映画でも見て、家にスペインの風を吹かせようかな、なんて計画中です。
バスク修道女 日々の献立
丸山久美/著 2,970円 グラフィック社
④今一番聞いている京都のロックバンド
先日、「大金が手に入ったら何したい?」という心底くだらないテーマで盛り上がった際、友人の出した答えはまさかの「台風クラブのマネージャーをやりたいかも」。
「え? お金持ちになってまで誰かのマネージメントをしたいってどういうこと? そこまで思わせる台風クラブって一体…!?」、「シャネルのバッグとか欲しいな、なんて考えてたけど、そんなこと恥ずかしくてもう言えないじゃん!」と思いながら、早速聞いてみたところ、声も音楽も歌詞も、つまるところ全部超かっこよくて私も夢中に。
曾我部恵一さんがパーソナリティをつとめる京都のラジオ番組「PINK MOON RADIO」に台風クラブのボーカル&ギターである石塚淳さんがゲスト出演し、2人が持ち寄った「和モノ」のレコードをかけていたのですが、その選曲センスにもうっとりしてしまいました。
もしまた、そのテーマについて盛り上がる機会があったら、いのいちばんに「台風クラブのマネージャーがやりたい!」と、宣言しようと心に決めた次第です。
どの曲も好きですが、おすすめは「飛・び・た・い」。「ゲロ」が「get on」になる歌詞とリズムにしびれました。各サブスクでも聴けるので、チェックしてみてください。
台風クラブ
https://taifuclub.com/
※ライブ情報などはオフィシャルHPまたはTwitter(https://twitter.com/taifuclub)をチェックしてください。
⑤老舗大衆酒場が大復活!
西武線ユーザーなら知らない人はまずいない、所沢のランドマーク的存在だった「百味」。2020年5月「百味」が新型コロナの影響で閉店するというニュースが発表されたときは、皆「私と百味」の思い出話をしたかったのか、地元のグループLINEが恐ろしいほど鳴りまくりでした。
そんな衝撃の閉店から7ヵ月。店の雰囲気はそのままにまさかの大復活を遂げました。私たちの思い出の場所が帰ってきたのです!
お昼の定食も充実しているので、お酒が飲めなくても大丈夫。また大箱なので、密になることなく料理やお酒を楽しめます。名物の肉じゃがやつくねなどは、どれもほっとするおいしさ。
この記事を読んでくださっている方の多くは「所沢ってどこ?」と戸惑っていることかと思いますが、高田馬場や池袋から30分足らずで着きますので、ぜひ立ち寄ってみてください。
百味
所在地 埼玉県所沢市日吉町4-3
営業時間 11:00~23:00
※現在は新型コロナウィルス感染症の拡大防止のため、11:00~21:00
定休日 無休
Column
週末何しよう? 過ごし方5選
興味あることは沢山あるけど、「To Do List」じゃ重すぎる、スローなウィークエンドにしてほしい。そんなあなたのために、ゆるーい週末の過ごし方ガイドをCREA編集部が5つピックアップしてみました。
もちろん、今週末は部屋でゆっくり寝て過ごしちゃう、なんてのもOK。だって、週末はまた来週もやってくるんだから。
2021.04.08(木)
文=CREA編集部