◆暮らしの達人02
masudaさん(インスタグラマー)
伊藤叔潔さんの五寸リム皿
サラダ、冷奴、フルーツの皿にも
取り皿として持っているのはひとつ、というミニマリストのmasudaさん。厳選されたそのひとつとは、益子の陶芸作家、伊藤叔潔さんのリム皿です。サイズはやはり、直径約15センチの五寸皿。
「大皿ほどおかずの量は無いんだけど、小鉢だと小さすぎるな～というモヤモヤを解消してくれる、ちょうどいい大きさなんです。
ちょっとしたサラダ、冷奴、枝豆、煮物、切った果物などにも。釉薬が落ち着いた自然な色合いなので、どんな食材にもなじみ、おいしく見せてくれます」
深さ約4.5センチ、洋食器の雰囲気も持ち合わせたリム付きの器。マットな質感が食卓の彩りを引き立てます。
伊藤叔潔さんのオンラインストアで2,020円で購入できます。
masuda
Instagram @kurashi_camera
2021.04.02(金)
文＝前中葉子
