イタリア人が大好きなヘーゼルナッツを使ったチョコレートも絶品！
続いて紹介するのはイタリアを代表するあのナッツ、ピスタチオと同じくらい人気のあるヘーゼルナッツを使ったチョコレート。
ピスタチオは、イタリアではジェラートや菓子パンに欠かせないフレーバーなんです。日本でいうところの「抹茶味」みたいなものでしょうか。
そんなピスタチオと同等の地位にドスン！ と構えているのがヘーゼルナッツ。ジェラートの人気フレーバーランキングでは、常に1位2位を競い合っています。
そのヘーゼルナッツを使ったチョコレートの代表格が「ジャンドゥイオット」。ヘーゼルナッツにチョコレートを混ぜたペースト状のものを、台形の形に固めたチョコで、イタリア土産などで目にした方も多いと思います。
ジャンドゥイオットは、1800年代から作られているピエモンテ州トリノの名物。
ピエモンテ産のヘーゼツナッツは世界最高級と言われ、その濃厚な味わいは食べた瞬間からまるで体が溶けるような感覚に。
一粒で得られる満足度の高さはチョコレートの中でもピカイチ！
今回の「ユーロチョコレート」では、そんなジャンドゥイオット以外にも色々な種類のヘーゼルナッツを使ったチョコが登場。
ピエモンテ産ヘーゼルナッツが丸ごとひと粒入った贅沢な「ヘーゼルナッツドラジェ」や思わずジャケ買いしたくなるラブラドール・レトリバーのパッケージが可愛い「ダーク・ジャンドゥーヤ・タブレット」など、イタリアらしいヘーゼルナッツチョコが味わえます。
心揺さぶる極上のヘーゼルナッツを是非！
2021.02.02(火)
文・撮影＝齊藤奈津子
