リンゴ果汁をたっぷり使ったお肉シリーズ
◆りんご果汁仕立てシリーズ ハム、ソーセージ各種
砂糖の代わりに糖度20度ほどのリンゴ果汁を使用しているシリーズ商品。
リンゴは、青森県内屈指の良質なリンゴの産地・平川市にある「那由多のりんご園」で採れたもの。
これをまるごと搾ったジュースをふんだんに調味液に加え、じっくりと肉を漬け込むことで、やわらかな肉質かつ、まろやかな味わいに仕上げている。
中でも、「りんごチキンスモーク」「りんごチキンスモークレッグ」は燻製の香りが漂い、より食欲をそそられる。
食べ応えや肉の旨みも感じられる品々なので、朝に食べればエネルギー注入してくれるおかずに。
自宅で食べるのはもちろん、セットで贈りものにもしたくなる。
旨道
所在地 青森県青森市南佃2-3-17
電話番号 017-752-6921
https://www.umadou.com/
※通販可
2021.01.05(火)
文=FiveStarCorporation
撮影=釜谷洋史