濃厚なゴーダチーズはトーストで

●ヴェルトゥハイゼンカース ゴーダスライス

 今年、成城石井に入荷したばかりの新商品。オランダを代表するゴーダチーズが、薄切りにスライスチーズされていているので料理にも使いやすい。

 濃厚な味わいが特長で、パン・ド・カンパーニュとの相性が抜群。

 サンドイッチにもいいが、トーストしてチーズをとろけさせてゴーダの香りを楽しむのが最高だ。

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