体に染み渡る! 自然の恵みがたっぷりのジュース
体を芯から温める 優しいシロップ
A:This___「タビラコ薬膳ジンジャーシロップ」
国際中医薬膳師が体の温まる生薬をブレンド。パッケージは、セレクトショップThis___のオリジナル。
「喉が弱い私でも、おいしく、安心して飲めるドリンクが欲しい。それを叶えてくれたシロップです。パッケージも可愛くって、気分があがります」(鈴木 文さん)
This___
[東京都]
電話番号 03-6379-4620
https://www.this-tokyo.com/
◎推薦人
[パティシエール]鈴木 文さん
黒糖×コーヒー 甘党も大満足の一品
B:GOOD NEIGHBORS' FINE FOODS「Tas Yard〈コーヒー牛乳シロップ〉」
千駄ヶ谷にある喫茶タスヤードの代表メニュー〈コーヒー牛乳〉を自宅で楽しめるシロップ。牛乳と割るだけで簡単。黒糖のコクのある甘さが特長。
「コーヒー味は好きでもコーヒーは苦手な私にぴったり」(平野紗季子さん)
GOOD NEIGHBORS' FINE FOODS
[東京都]
◎推薦人
[フードエッセイスト]平野紗季子さん
果実の旨みと栄養を まるごとパックに
C:マッシュアップ「SUPER JUICE」
オーガニック・ナチュラルフードブランドが手掛ける濃厚ジュース。特殊な技術で皮ごと果実を搾ることで栄養が凝縮。
「フルーツの濃さが一味違います。フレッシュな味わいで、フルーツの果皮がもつ、香りや苦みも生かされています」(下井美奈子さん)
マッシュアップ
[東京都]
配送方法 冷凍
https://www.mashup-shop.com/
◎推薦人
[スイーツコーディネーター]下井美奈子さん
高原の気候が生んだ 絶品トマトをジュースに
D:平谷村 加藤農園「信州高原夏トマトジュース」
完熟トマトをそのまま飲んでいるかのような満足感。
「高地で採れるトマトを使用しているので、濃厚かつすっきりとキレのよい後味です。ストレートで飲むのもおいしいですし、スープに使うこともあります」(有賀 薫さん)
平谷村 加藤農園
[長野県]
FAX番号 0265-48-2755
http://www.kougentomato.com/
◎推薦人
[スープ作家]有賀 薫さん
どこか懐かしい まろやかな島ジュース
E:ごごにゃんファーム「ごごしまジュース」
瀬戸内海に浮かぶ愛媛県興居島で、さまざまな柑橘類を栽培。みかんやしらぬいなどを搾った、無添加ストレートジュースは甘みが濃い。
「自然の恵みを、そのまま素直に閉じ込めたジュースです」(高橋マキさん)
ごごにゃんファーム
[愛媛県]
電話番号 080-3100-8553
https://gogonyan.thebase.in/
※予約受け付け中。販売は12月下旬頃から
◎推薦人
[ライター]高橋マキさん
芳醇な香り広がる 魅惑的なジュース
F:ラ・フルティエールタケウチ「100%ぶどうジュースメルロー」
千曲川の側にある自家農園で栽培する、ぶどう100%ジュース。〈メルロー〉は、甘み、酸味、渋みが調和したワイン好きにもおすすめの一品。
「もうワインはいらないかも!? と思うほど衝撃的なおいしさです」(沼田美樹さん)
ラ・フルティエールタケウチ
[長野県]
電話番号 026-285-0590
FAX番号 026-285-0590
https://lafruitieretakeuchi.stores.jp/
◎推薦人
[エディター]沼田美樹さん
※記載のデータは2020年7月21日(火)現在の情報です。
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2020.08.24(月)
Text=Five Star Corporation
Photographs=Nao Shimizu
Styling=Tomoe Ito
Cooperation=UTUWA