◆福田屋熊本和栗庵
「栗千里」
ほっくり和栗の素材感溢れる 素朴で心和む味わい
熊本県産の和栗のみを使った、和菓子のような洋菓子のような焼きモンブラン。
栗のペーストにアーモンドや生クリームを合わせていて、過度な甘さが無く口当たりまろやかで、素朴だけど豊かな和栗の味が引き出されている。
日本茶、紅茶、コーヒーなど飲み物との相性はオールマイティー。
スプーンがついており、職場などで配った際に食べやすいのもポイント。
第9回ニッポン全国ご当地おやつランキングで、全国第1位グランプリを受賞している。
福田屋熊本和栗庵
販売場所 SWEETS HALL
https://www.okashi-fukudaya.com/shop/products/detail.php?product_id=29
2020.05.30(土)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史