#4 石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ「肩ロースしゃぶしゃぶ用」
眩暈がするほどの きらめきオーラ
「雌牛だけを36～40カ月まで長期肥育した希少な黒毛和牛。
肉の甘さ、脂のなめらかさに思わず陶然。後味まで旨みの余韻が長く続きます」
塊肉 石窯焼肉's Kitchen きたうち
所在地 大阪府東大阪市長田東3-2-24
電話番号 06-4307-5729
営業時間 9:00～18:00(加工場)
定休日 水曜
賞味・消費期限 出荷日より3日
通販 可能
https://krs-beef.jp/
2020.02.09(日)
Text＝Keiko Kodera
Photographs＝Tamon Matsuzono
CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年12月号
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