料理好きの方はマストバイ！
MAJIのオリジナル調味料
◆オリジナル
不是醤 160元
「MAJI FOOD & DELI」が独自開発した調味料は、質の高さに定評があります。
厳選した素材を用い、味付けもグッド。数種類ありますが、中でもおすすめは四川の花胡椒や唐辛子、ゴマなどで作ったラー油「不是醤」。
これは「MAJI FOOD & DELI」の自信作で、ヒマワリの種入りとピーナッツ入りの2種類があります。
香りがよく、コクのある辛さで、野菜炒めやチャーハン、麺、餃子のタレなどに使えます。
「不是醤」(タレではないという意味)というネーミングも興味深いです。
2019.03.27(水)
文・撮影＝片倉真理
