◆広島県
万汐農園(まんちょうのうえん)の
「檸檬ぷりん」
「八朔ぷりん」
瀬戸内産の
爽やかな柑橘フルーツとのコラボ
しまなみ海道の一番目、向島の南端にある農園で作られるレモンや八朔などを、爽やかなプリンに仕上げたスイーツ。
プリンには珍しい柑橘系果実をたっぷりと使用し、ヨーグルトのようなトロリとした食感を楽しめる新感覚スイーツ。甘さ控えめのスッキリ味で、キリリと冷やせば、よりレモンや八朔の香りが引き立ち、爽やかさもアップする。
常温で保存できるので、お土産やプレゼントにもおすすめだ。
万汐農園(まんちょうのうえん)
所在地 広島県尾道市向島町2387-2
電話番号 0848-44-1645
http://www.manchou3.com/
※通販可
2018.10.14(日)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史