◆広島県
デリカミート有福の
「広島名物 元祖 せんじ肉」
広島名物 元祖 せんじ肉 500円(75g)。
噛むほどに旨みが溢れヤミツキ必至
国産の豚のホルモンを揚げて干し、塩で味付けした、広島を代表する珍味。固く歯ごたえはあるが、噛めば噛むほどホルモンの旨みがジワジワと出てきて、一度食べたらクセになること請け合い。
コクのある味わいは、ビール党をはじめワイン党からもお呼びがかかるほど。そのままはもちろん、炒め物や煮物の具材として使うのもあり。
デリカミート有福
所在地 広島市西区扇2-1-18
電話番号 082-276-2700
http://www.senjiniku.com/
※通販可
2018.01.04(木)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
