美食王国イタリアの客船ならでは
めくるめく食のパラダイス！
1日20時間営業のビュッフェレストラン。何度利用してもOK。
メインのビュッフェは1日20時間営業。生地から作っている自慢のピザは数種類が並び、エスニック料理やグリル料理などボリューミーなメニューから、ヘルシーフードも取り揃え、あらゆる好みに対応。
ビュッフェレストランからは海の眺めが広がる。混雑時はテイクアウトを。
レストランが混雑していたら、持ち帰りコーナーを利用して、オープンデッキや自分のキャビンでゆっくりいただくのもスマートに過ごすコツだ。
ディナーは「ザ・ブラック・クラブ」でコース料理を。
ディナーは場所を変え、蝶ネクタイのウェイターがサーブする、エレガントな雰囲気。二交代制で、日替わりコースメニューがサーブされる。
生地から船内で手作りの「イータリー・ピッツェリア」。
別料金となるが、ぜひ、体験したいのが、イタリアの食文化を提案する“イータリー”と提携した特選レストラン。
「イータリー・ステーキハウス」では上質なアンガス牛やピエモンテ牛を絶妙な火加減で。「イータリー・ピッツェリア」では、天然酵母使用のナポリピザをアツアツで。
美食の頂点を極める「リストランテ・イタリア」。
そして24席のみの「リストランテ・イタリア」は、シェフ自慢の料理をベストマッチなワインと一緒に。ちなみに、ワインリストには無添加ワインのヴィーノ・リベロも。
2017.12.07(木)
文・撮影＝古関千恵子
