その土地土地で、地元民に昔から愛され続けているご当地パン。レトロな袋の菓子パンや学生気分な惣菜パンなど、はじめてなのに懐かしい品々が勢揃い。

» 第2回 地域で形が異なる面白さ「メロンパン」
» 第3回 食卓を彩るバラエティ豊かな「食パン」

◆ コッペパン

 童心誘うレトロパンの代表選手。仏語のコッペ=coupé(切る)が語源とか。


【A】 宮城県|フレッシュ製パンのクリームサンド

 愛され続ける気仙沼発のクリームサンド。ピーナッツクリームは100%自家製。150円

フレッシュ製パン
所在地 宮城県石巻市飯野字大筒前東一番14-2
電話番号 0225-62-0047
営業時間 8:00~17:00
定休日 土、日曜
URL http://www.cream-sand.com/
※直売所なし。県内スーパーなどで販売。通販可


【B】 福岡県|木村屋のホットドッグ

 コールスローサラダとハムをサンド。地元ではホットドッグの愛称でおなじみ。170円

木村屋
所在地 福岡県久留米市津福本町1377
0942-32-6311
営業時間 7:30~19:30
定休日 無休
URL http://www.kimuraya-group.co.jp/


【C】 秋田県|たけや製パンの学生調理

 高校の売店から人気に火が付いたナポリタン&フライの総菜パン。150円

たけや製パン
所在地 秋田県秋田市川尻町字大川反233-60
電話番号 018-864-3117
URL http://www.takeyapan.co.jp/
※学生調理は県内スーパーなどで販売


【D】 滋賀県|つるやパンのサラダパン

 発売56年を迎えるロングセラー。中身はなんとたくあんの千切り。134円

つるやパン
所在地 滋賀県長浜市木之本町木之本1105
電話番号 0749-82-3162
営業時間 8:00~19:00(日・祝 9:00~17:00)
定休日 無休
URL http://www.tsuruyapan.jp/
※通販可


【E】 青森県|加藤パン店のきんぴらパン

 手作りのきんぴらごぼうをサンドした和系惣菜パン。111円

加藤パン店
所在地 青森県三戸郡三戸町大字川守田字沖中6
電話番号 0179-23-3876
営業時間 7:00~18:30
定休日 日曜


【F】 静岡県|モンパルナスのいちご狩り

 上質で香り高いイチゴジャムと生クリームがフレッシュな味わい。140円

モンパルナス
所在地 静岡市葵区大岩本町12-12 
電話番号 054-245-3301 
営業時間 6:00~17:30(売り切れ次第終了) 
定休日 火曜
URL http://www.monpa.jp/


【G】 京都府|大正製パン所の焼きそばロール

 大正8年京都市に創業。焼きそばは自家製ソースが決め手。270円

大正製パン所
所在地 京都市上京区今出川通
千本東入般舟院前町136
電話番号 075-441-3888
営業時間 8:30~18:00
定休日 日曜、祝日、月曜不定休
URL http://www.eonet.ne.jp/~taishoupan
※通販可


【H】 東京都|マルジュー 板橋仲宿店の粒ピーナツコッペ

 日本で最初にイーストで食パンを製造。具は注文ごとにサンド。148円

マルジュー 板橋仲宿店
所在地 東京都板橋区仲宿60-16
電話番号 03-3962-6711
営業時間 7:00~20:00
定休日 無休
URL http://www.maruju.com/

2016.07.23(土)
Text=Ayako Morita、Shiori Yoshida、Megumi Momose(Five Star Corporation)
Photographs=Hirofumi Kamaya、Nanae Suzuki

CREA 2016年8月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

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CREA 2016年8月号

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