台湾風のスイーツかき氷が自宅で楽しめる
一方、ドウシシャからは台湾風のスイーツかき氷を楽しめる「電動ふわふわとろ雪かき氷器 DTY-16BK」が登場です。
ドウシシャ「電動ふわふわとろ雪かき氷器 DTY-16BK」
オープン価格(実勢価格約5,300円／税抜)
URL http://www.do-cooking.com/fuwatoro/
最大の特長は、柔らかい氷もしっかりと固定できる設計になっていること。スイーツかき氷に欠かせないミルクや練乳を使ったいわゆる「ミルク氷」やジュースを混ぜて凍らせた氷は、糖度が高いので柔らかく、従来のかき氷器では非常に削りにくいものでした。
氷は専用の製氷カップで作ったものを使います。製氷カップは2つ付属しますが、別売で追加することもできます。別売価格は1つ200円(税抜)。製氷カップ1つで1人分。氷ができるまでは少し時間がかかるので、家族みんなで食べたい時は追加購入がおすすめ。
例えば「いちごミルク氷」なら、いちごジャムと牛乳と練乳。また、「マンゴー氷」はマンゴーピューレとオレンジジュースと砂糖と、家庭にある材料をボウルで混ぜ合わせて、製氷カップに入れて冷凍庫で凍らせるだけです。料理研究家の坂口もとこ先生監修のレシピ付きなので、迷わず作ることができますよ。
2016.07.22(金)
文＝齋木香奈美
