◆ 甘酢たまねぎ

■ 材料(作りやすい分量)
・たまねぎ:2個
・砂糖、酢:各大さじ3
・塩:小さじ1

■ 作り方
(1) たまねぎは薄切りにする。
(2) ボウルに、(1)を入れ、調味料を加えて1時間ほど置く。
(3) 全体を混ぜ、ラップをして冷蔵庫でひと晩置く。

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2016.04.15(金)
text=Mei Hojo
photographs=Tamon Matsuzono

CREA 2016年5月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

人生に大事なもの3つ。

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