LIFESTYLE

プロ級の本格的な料理もお手のもの 話題の電気圧力鍋がすごすぎる

高機能で人気の電気圧力鍋、シロカ「おうちシェフPRO」でおもてなし料理に挑戦！　近年進化が止まらない電気圧力鍋。コンロ用の圧力鍋は火加減の調整や時間の計測などもあり、料理初心者には少々手が出しにくい印象ですが、電気用なら簡単な操作で本格的な料理ができるので注目が集まっていますよね。今回は2021年9月にリニューアルしたシロカ「おうちシェフPRO」でおもてなし料理に挑戦しました！

活躍するのはお正月だけじゃない！ 蒸し器にもなるスマートな餅つき機

つきたてのお餅、子どもの頃はお正月などに親しんだ人も多いのではないでしょうか。大人になるとなかなか食べる機会がないですよね。そこで今回は、片手で持てるほどコンパクトな「家庭用餅つき機 つき姫」を使って、きな粉やお汁粉など定番メニューから意外なアレンジメニューまで存分に楽しみました。その様子を詳細にレポートします。

ホットサンドだけじゃない！ プレートを変えてグリル料理もOKの 「グリルサンドメーカー ダブル」

休日のブランチを格上げしてくれる家電を紹介するシリーズ。今回は。具だくさんのホットサンドはもちろん、分厚いお肉などを乗せて本格的なグリル料理も作れる「グリルサンドメーカー ダブル」という商品を試してみました！

ふわふわ食感に感動！ 最新かき氷器で 専門店顔負けのスイーツかき氷に挑戦

休日のブランチを格上げしてくれる家電を紹介するシリーズ。なかなか外出できない今年、でも、夏を感じたい！ そこで今回は、最新の家庭用かき氷器を試してみることに。かき氷器の進化は目覚ましく、お店で食べるようなふわふわ食感にびっくりです。

毎日使いたいお手軽な電気せいろで 暮らしを豊かにアップデート

休日のブランチを格上げしてくれる家電を紹介するシリーズ。今回は、手軽なのにしっとり本格的な味わいに料理を仕上げてくれる、最強の蒸しせいろ「TEGARU＝SEIRO」を使ってみました。蒸し野菜や蒸しパンはもちろん、チーズフォンデュまで！　幅広く活躍する蒸し器に夢中です。

低温調理機で牛ステーキが手軽にプロ級 サイエンスクッキングで簡単おどろき！

低温による調理は、食材のタンパク質が硬くならなず、保水性を保ち、ジューシーな状態になるのだとか。話題の低温調理器を使って、いつもより数ランクもアップするブランチに挑戦します。

ヘルシー“サラチキ”をワンタッチ調理 超簡単に“高見え”ブランチが楽しめる

高タンパク・低糖質でダイエット食としても知られる「サラダチキン」を簡単に作れる家電があるってご存じでした？　PRISMATEの「サラダチキンメーカー」を実際に試してレポートします。

ほったらかし調理の万能ブレンダー 35分で豆乳があっという間に完成！

家電ブランド「レコルト」のヒーター内蔵の「ソイ＆スープブレンダー」を使って、優雅なブランチ作りに挑戦。食材を刻みながら加熱する機能つきだから、おいしいスープも簡単にできるらしい。