●つきたてのお餅を堪能「家庭用餅つき機 つき姫」
![](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/b/7/1280wm/img_b793268d8e458e0569db6703012ce209504613.jpg)
寒い時期に美味しい、冬メニューをあれこれ堪能している編集者・伊藤です。
お鍋やおでんと並び、特に冬に食べたくなるのがお餅なんですよね。
年末には祖母が大きな機械を使って、出来立てを食べさせてくれていたのが幼い頃の思い出です。あの柔らかさはやっぱり特別! とは思いつつも最近はもっぱら手軽な切り餅を購入していました。
今年は自宅で餅つきをしようと見つけたのがこの「家庭用餅つき機 つき姫」です。
多くの餅つき機が大型なのに対し、こちらはで片手で持てるほどコンパクト。スリムな形にも惹かれたのでさっそく使ってみました。
![家庭用餅つき機 つき姫 22,000円(左/アイボリーホワイト、右/ピンク)。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/0/e/1280wm/img_0e4969c8b852ef2a438b5f4aa50b97cf167460.jpg)
この製品を販売するみのる産業は岡山県にある大手農業機械メーカー。農機具だけではなく、家電も手がけており、餅つき機のほか、精米機や玄米プロセッサーなども販売しています。
「つき姫」は2015年秋に販売を開始したもので、2021年10月には新色2色が登場し、便利な付属品も追加されました。
サイズは、縦約22cm、横約21cm、高さ約30cmで重量は4.5kg、1回で3合分のもち米をつくことができます。
![餅つきに使うパーツは、ホッパーとモチハネの2点。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/1/d/1280wm/img_1da00da8eebe6a92ec638e845279ab4c405769.jpg)
お釜のようなホッパーと突起のついたモチハネをセットして使います。両パーツとも柔らかいスポンジで水洗いが可能。本体は水洗い厳禁なのが注意点ですが、固く絞った布巾などで拭くだけとお手入れ簡単です。
2021.12.26(日)
文・撮影=伊藤綾乃(Five Star Corporation)