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藤崎聡子さんと食べ歩く
“スーパーB級グルメ”最前線

餃子を筆頭にB級グルメの奥深さに目覚め、ワインスタイリストでありながら“餃子セレブ”の異名を持つ藤崎聡子さん。「餃子」「唐揚げ」「中華丼」という3つの好物を「スーパーB級グルメ＝SB級」と命名し、食べ歩いて見つけたとっておきの名店をご紹介します！

お店の実力がわかる“スーパーB級グルメ” 中華丼の深い旨みにレンゲが止まらない！

 “餃子セレブ”の異名を持つワインスタイリスト・藤崎聡子さんをナビゲーターに迎え、都内および近郊の「SB級＝スーパーB級グルメ」を辿る企画。第1回の「餃子」篇…

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2017/12/30

頬張れば笑顔になる“スーパーB級グルメ” 絶品唐揚げでビールもシャンパンも進む！

 “餃子セレブ”の異名を持つワインスタイリスト・藤崎聡子さんをナビゲーターに迎え、都内および近郊の「SB級＝スーパーB級グルメ」を辿る企画。第1回の「餃子」篇…

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2017/12/23

何皿でも食べられる“スーパーB級グルメ” キングオブ餃子は芸術品のような美しさ

 カジュアルなプライスながら本能でおいしい！ と唸ってしまう、「B級グルメ」と呼ばれるソウルフードたち。日本全国に数多くあるなか、グルメが集う東京近郊において…

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2017/12/16

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